第137章 泡制天麻

 “每一种药材都还有每一种习性呀，有点神秘。”白慕雪叹道。 

 黄芪喜阳，天麻喜阴。 

 “天麻泡制也有很多方法，我们今天就选个简单的，哥，还是你来说吧。”苏半夏也道。 

 苏广白了一眼苏半夏一眼，要我说你还插什么嘴？ 

 “首先得把天麻洗干净，就这样用清水把表皮的杂质清理掉，但是要小心别弄破皮，洗好后分好档次，大一点的放一边，小一些的放一边，你也可以来洗一下试试。” 

 “好的，是这样慢慢洗吗？，把这个黑的物质都清掉。” 

 “对，是这样洗，别把表皮弄破。” 

 “嗯，好的，那我这个是属于大一点的，是吧？” 

 “嗯，是的，大的放这一边，小的放这边，我们分两个档次，到时候换钱的话也多一些。” 

 “洗干净天麻了就放到锅上蒸软，因为明天我们没有时间晒它，所以今晚得熬下夜把天麻直接烘干。” 

 “这么大一个要烘到什么时候？” 

 “我们先把洗干净的天麻放到蒸笼里面蒸软，然后要及时切薄片，然后再烘干，这样要考验刀功了，切薄一点，烘干就快一点。” 

 “哦，是这样呀，那等一下我把刀都磨好，一起切吧，你们教教我。” 

 “肯定是要教你的，有你在比较快，我们也好早一点休息。”苏半夏道。 

 “以前没接触过中药材，这段时间接触下来也了解一下中药的习性药性，很有意思。” 

 “是吧？我也觉得好有意思，以后我都可以教你呀。” 

 “那就先谢谢半夏了。” 

 “不客气，不客气。” 

 “哎，你们说话手不能停呀！怎么都停下手里的活聊天了？”苏广白抗议道。 

 “马上洗，马上洗。”苏半夏吐了下舌头道。 

 洗天麻是一个细致的活，钱招娣他们都快把黄芪炒制好了，他们天麻才洗完。 

 洗干净的天麻要沥干水分，白慕雪就去把刀磨好。 

 很快他们把黄芪都炒制好了，他们三个锅一起蒸天麻。 

 “你们炒制好黄芪就先洗漱吧，我们这边蒸天麻还要一点时间，你们洗漱好，天麻应该也蒸好了，到时候我教你们怎么切。”苏广白也没大包大揽。