第36章 御厨传人老张！

 里面的肉透着鲜甜，外面的酥脆又恰到好处地包裹着，互为补充！ 

 “甜而不腻，酥而不柴，肉质香甜，非常美味！”高瑞忍不住地夸赞。 

 这短短十六字评价，对于张老头来说，如同跨过半世的甘霖。 

 流浪多年，他终于回到了锅灶旁！ 

 今天这一顿，是他近二十年来用到的材料最好的一次！ 

 他当然要倾尽全力，好好发挥！ 

 接下来，土豆丝的细腻脆爽、排骨的软烂浓郁，还有宫保鸡丁的香辣脆滑，都给高瑞留 

 下了深刻的印象！ 

 这一顿饭下来，让张老头直接成为高瑞心目中厨师no.1。 

 “这厨艺，可以开饭店了！”小萍吃饱之后不忘夸赞。 

 “老张以前就是做厨房工作的！”李老头实事求是地说道。 

 高瑞突然两眼放光！ 

 对啊！ 

 这一身厨艺在这里做饭不是太可惜了吗！ 

 “老张，你有没有兴趣开饭馆？” 

 “啊？高爷，你不是开玩笑吧？” 

 张老头初来乍到，还跟不上高瑞说干就干的节奏。 

 一旁的李老头急了，忍不住用手肘捅了他几下， 

 “高瑞要用你，你还不快答应。” 

 “高爷，你真的要开饭馆？我给你当厨子就行！” 

 张老头终于明白过来，连忙答应。 

 高瑞笑着强调：“不是我开，是你开！” 

 “高爷，你就别笑话我了，我一个老叫花子，怎么能开饭馆呢？我不行的！” 

 自己有几分本事自己知道，张老头可不敢咋咋呼呼就往上顶。 

 除非别人开，他帮厨。 

 高瑞笑道：“我出资，以你

的名义开，到时候给你干股，就相当于是你自己的店面。” 

 “高爷，干股我不能要。自古以来，厨子就是厨子，干活的哪有拿干股的道理。” 

 张老头坚持自己的老规矩。 

 “老张，说给你就是真给你。给你两成，然后在这附近找个四合院，给你来做。”高瑞正色道。 

 李老头知道高瑞是认真的，连忙拉住张老头，劝道：“你老瘸子福气来了，还不赶快应下！” 

 “谢谢高爷！”张老头立刻拜谢。 

 高瑞挥了挥手，说道：“不用谢我。我在太前门那边有个四合院，大小正合适。到时候你去看看怎么装修。钱你不用担心。”