第388章 买猪
“我还没来得急看，我这边看看没啥事，明天就出海，去捞鱼去，买回来的船还没有回本呢”
“你确定是买回来的？”林枫爷爷一句话差点没让林枫憋死。
“捡到，别人送的，可以了吧，那么较真干啥，对了爷爷，你今年应该还有指标吧，我们去山里搞头野猪回来做烟熏肉呗，烟熏的野猪肉还不错，劲道”林枫有点嘴馋的说道。
他们这边也流行做熏肉的，以前最常见的也就是野猪的熏肉，毕竟家养的猪太贵了，人们为了去除野猪的骚味，会从山上取一些药材，然后加上大料，盐巴，放在缸里面进行半个月的腌制，腌制成了后，就抖掉上面的材料跟盐巴，然后急用松树枝熏上一夜，然后再用果木熏上一夜，然后挂起来。
“那玩意没啥好吃的，你想吃好吃的，还不如去你村里养猪的那户人那里买他家里不多的黑毛猪，那是正宗的黑毛猪，不怎么长肉，但是肉却非常香，他养的也不多，好像就五六头吧，也没见他杀过那个买，他家的那个黑毛猪，绝对美味”林枫爷爷淡淡的说道。
用什么猪做熏肉最好吃，他是知道的，村里也就一户人家有，这是以前的猪种，可是因为不长肉，容易卖亏，所以村里越来越少，现在就一户人家有了。
“两个一起搞呗，家里人多，而且还要给朋友送点啥的，一头少了点，我们两种猪，一个一头弄，看看哪个好吃，不过人家那个不是种猪吧”养猪的大叔养那么多猪，就几头黑毛猪，咋看都像种猪。
“这没错，不错他是用来杂交的，也杂交出来了，所以应该也用不上了，而且他有渠道可以买到小猪，你去问一下，他应该是卖的，只是价格有点高，所以不太好卖而已”
“行，我去看看，野猪的话，我让小白去抓一头？”
“不用，野猪很容易伤到小白，没有必要，我知道哪里有，一枪的事，到时候你跟我一起去，或者叫小白一起，不过先不要太靠近，小白的气味很容易吓跑它们，山里面的大野猪，应该有个五百斤了，顺便回山里的小屋看看，很久不回去了，怕过不了多久就踏咯”