林木儿 作品

万里扶摇(74)一更 万里扶摇(74……

万里扶摇(74)

要过年了, 深吸一口气,空气里都是一种‘年’的味道。

喝了腊八粥,过了小年祭了灶王爷,这年就来了。零星的鞭炮声、糖的香甜味儿, 油炸的各种糖糕炸糕的味道, 杀猪宰羊, 炖鸡闷鸭, 一定得有鱼,这叫连年有余。家家户户飘出来的只属于过年才吃的传统菜色的味道, 以及街道上吆喝的叫卖声, 讨价还价的采买声, 林林总总, 夹杂在一起, 这才叫年味儿。

年, 是一头怪兽, 只出现在除夕之夜。也只有在这一夜熬走了年, 这才叫过年。第二天大年初一, 要出门走亲访友, 看看对方,彼此关怀,相互庆贺,我们又送走了一个年, 来年也一定会平平安安, 顺顺利利。

桐桐深吸一口气,她喜欢这种年味。

黄氏围着林伯琼转去了,又是跨火盆,又是安排洗漱, 再叫换新衣。丑妮和姑婆在厨房里,准备着晚上的年夜饭。

桐桐挽了袖子进厨房,看看都有些什么菜色,这才拉了丑妮解开她身上的围裙,“我做几个菜……”

“想吃什么,我做……”

桐桐摆手,“没事,给宫里做的,一会子我亲自去送。”

啊?给宫里?

桐桐没言语,今晚上四爷不回金家。其实,金家这年也不知道该咋过。五个孩子五个娘,除了四爷,人家可都是有娘的。

四爷干脆放金镇北跟五夫人和老五过年去了,其他几个嘴上不说,估计也是找人家的娘去了。他留在府里除了绊住金镇北之外,能如何呢?

宫里还有一个叫人记挂的人,四爷干脆就值岗了。他留在宫里,陪小皇帝过年了。

桐桐手上不闲着,菜拿到宫里得热着吃不走味儿,那就在砂锅里炖菜好了。

酸菜炖的白肉,白肉切的薄如蝉翼,先在热锅里翻炒,叫油脂出来一些,再放酸菜进入,这么着不腻。

过油肉切大块放在砂锅里慢慢炖着,重新调味。

再炖个一品豆腐……想了想,还是给做了个玉米羹。

粗粮在皇室的饮食中必须有,哪怕过年也不例外。就别为难那孩子了,好好的给熬个甜羹。

那边在灶眼上慢慢炖着,这边重新活馅儿,给了包了饺子,端在到外面直接冻着吧。

林伯琼洗漱好了,熏干了头发出来,结果桐桐拎着两个大食盒,小心翼翼的,要出门。

“去哪呀?天都黑了……”

“哥!你祭祖吧!我回来咱就吃饭。”

祭祖冲着牌位祭拜的,这边其实没牌位,那就冲着祖籍地,摆香案祭祀。

林伯琼:“……”到底也没说她这是要去哪。

四爷是再没想到,桐桐还真拎着年夜饭来了。

吃食进宫得走一套流程,小皇帝被请旨的时候还愣了一下,“给朕送年夜饭?”

“是您和金大人的。”

金肆晔陪朕过年?当值的大人也不止一个,凭什么就得他陪朕过呀?不过想想也对,别人跟自己坐一起,战战兢兢,说话字斟句酌的,反倒是不如跟金肆晔这个敬畏之心少的人一处自在。

既然是林叔珩送的,那就准了。

饭菜端出来,还带着余温。

四爷就说,“架在火上,慢慢吃。”

小泥炉,红木炭,砂锅放在上,一会子蒸汽就升腾起来。临窗的暖炕上,脱了大衣,盘腿坐在炕上,饭菜的香味直扑鼻子:“林大人还有这个手艺呢?”