金金二小姐 作品

第141章 包馄饨

 苏凝秋表示赞同:“对啊,二姐真是帮大忙了。若换咱们剁猪肉,还不晓得要剁到什么时候呢。”

 苏凝秋已经在阿娘的帮助下,将布料裁好。剩下的,她只需要用针线,将衣服缝补好就能穿。

 小卿宝也是在这时候发现,原来古人做衣服这么简单,而又富有技巧。

 她看到娘亲细心教导三姐,在裁剪过程中,用了很多对折的技巧,竟然分毫不差。

 这就是古人的智慧吧。

 当苏又夏将剁成肉碎的猪肉端出来,一家人再一次纷纷感叹,家里有一个力气爆棚的人,真是一件了不得的好事。

 苏迎春将剁碎的猪腿肉加入酱、油、盐、糖、姜、葱、胡椒粉等等搅拌在一起。由于有现成的馄饨皮,不需要擀面团,省却了许多功夫。

 当苏迎春将搅拌均匀的猪肉馅端出来,屋内飘荡着美妙的香气。由于加了胡椒粉,完全闻不到一点肉腥味。

 是以,还没开始包馄饨,一个个都已经馋到不行。

 许娘子看着闺女们没出息的样子,摇摇头,督促她们:“赶紧包起来,包完馄饨后,最好今天内把衣裳做出来。”

 “好嘞!阿娘放心,我力气还有很多,使不完的劲,包多少个馄饨都不会累。”

 只要有好吃的,苏又夏就特别活跃,回应特别积极。

 苏凝秋笑她:“二姐,包馄饨跟力气没多大关系,要的是技巧。”

 许娘子和苏迎春都会包馄饨,她们先拿起一块馄饨皮,准备做示范。

 还别说,成品的馄饨皮色泽淡黄,应该加了不少鸡蛋。并且,馄饨皮薄如纸,没有一丝皱褶。

 馄饨皮难做,连许娘子也难以保证,擀出来的馄饨皮没有一丝皱褶。以前,她也不曾将馄饨皮擀到这种薄薄的程度。

 过去自家做出来的,皮厚馅少,不舍得放肉放调味料。那味道,肯定没有即将包出来的好。

 不知不觉的,日子倒过得比过去富足。

 许娘子随机抽取好几片馄饨皮看了又看,最后死心了,所有的馄饨皮真的平整光滑。