第192章 分肉

 等猪血流的差不多了。
 

 杀猪匠又手起刀落的开始宰杀起了第二头猪。
 

 两头猪屠宰好。
 

 锅里的第二锅水，也已经烧开了。
 

 拿出专门给猪泡‘开水澡’的大木盆。
 

 几个村民，一人抓着一条猪腿，把猪抬进了木盆里。
 

 准备开始给猪除毛。
 

 剔除猪毛是一件非常繁琐的事情。
 

 这第一桶‘泡澡水’，至关重要。
 

 水一定不能太热了。
 

 水温大概在六七十度左右，就刚刚好。
 

 把热水均匀的浇在两头猪身上。
 

 给猪猪来了一个全身预热。
 

 把两头猪全身上下的毛孔给打开。
 

 等猪的皮肤与热水充分的受热均匀。
 

 接下来就可以开始准备第二桶水了。
 

 有了之前给猪预热的步骤。
 

 这次直接用锅里的开水就行了。
 

 滚烫的开水，不能直接浇在两头屠宰好的猪身上。
 

 这样容易烫坏猪的表皮。
 

 导致接下来刮猪毛的时候，把两头猪的猪皮给刮烂。
 

 把开水沿着边缘缝隙倒进木盆里的‘洗澡水’中。
 

 几人拿着水瓢不停的往猪身上泼洗澡水，
 

 等热水泼的差不多了。
 

 杀猪匠开始揉搓起了猪的耳朵。
 

 以此来判断是否能进行下一步的脱毛工作。
 

 感觉还没有达到最佳的脱毛时机。