第 47 章 酸菜鱼

 鱼片嫩滑，一点刺都没有，带着酸味，越吃胃口越开。

 许晨月拿起了放在一边的勺子，把酸菜鱼的汤舀进了饭里，雪白的：“这个汤泡饭好好吃！”

 李莎莎：“快闭嘴，别把饭喷出来了！”

 许晨月赶紧闭嘴，把饭咽下去又说：“真的，这个汤泡饭很好吃！”

 在她的强烈推荐下，六个孩子都尝试了酸菜鱼汤泡饭，然后就一发不可收拾了，在鱼汤泡饭的魅力之下，他们半点反抗能力都没有，甚至连菜都不怎么吃了，全程扒拉鱼汤泡饭，

 最后，几个孩子都吃撑了，菜却还剩了不少。

 几个孩子帮着收拾饭厅厨房，之后被林易赶去做作业，作业完成后，出门玩了玩。

 晚上，躺在床上，赵小茜的脑子里不由自主地浮现出了对蛋糕的渴望，上一次吃蛋糕是很久很久之前，那个时候爸爸妈妈都还在，蛋糕很漂亮，奶油很香很好吃，里面有软软的面包，香甜极了。

 她闭上眼睛，仿佛能看到一个漂亮的蛋糕，四周是雪白的奶油，上面有奶油做出来的花，还有一个个红彤彤的大草莓，她饿了。

 所以她小声问：“莎莎姐姐，月月，

你们睡了吗？”

 “没有。”

 这是月月的声音，接着莎莎姐姐也说：“没有，怎么了？”

 赵小茜咽咽唾沫，说：“我还是好想吃蛋糕，应该不是所有的蛋糕都那么贵吧，我明天想去蛋糕店问问蛋糕的价格。”

 许晨月：“好！”

 她吞着口水说：“童浩给我吃过他奶奶给他买的蛋糕，好好吃，我明天去问童浩那个蛋糕在哪里买的。”

 李莎莎也说：“那我也去问问看有没有更便宜的蛋糕。”

 赵小茜闭着眼睛笑起来，说：“谢谢莎莎姐姐，谢谢月月，等我买了蛋糕，我们一起吃！”

 作者有话要说

 今天有点卡文，短小一天

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 的黏液，减少腥味。

 清洗几次之后，往鱼片中加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉和一个鸡蛋清，搅拌均匀。

 最后加入生粉，再次搅拌均匀。

 接着把买回来的袋装酸菜取出来，清洗干净，攥干，切成段。

 这时候听到大门口传来动静，探头一看，果然是安骁回来了，林易：“去歇一歇，马上吃饭了。()?()”

 人回来齐了，酸菜鱼就可以开做了。

 锅烧热，加油，在锅里撒些盐，这是防止粘锅，接着倒入鱼头鱼骨，煎到两面金黄出锅。接着把锅中的油倒出，加入猪油，油化之后，放姜末、蒜末、小米辣和泡野山椒碎，最后加入酸菜翻炒。

 酸菜炒好之后，不出锅，直接把煎好的鱼头鱼骨放在酸菜上面，沿着锅边淋些料酒去腥，然后加入热水，等到锅开之后再煮三四分钟左右，同时锅中加入鸡精、白糖、胡椒粉、白醋，又煮一分钟，把锅中的酸菜和鱼头鱼骨捞出放在装酸菜鱼的大碗中。

 开小火，锅中沸腾的汤动静小了下来，把鱼片一片片放入锅中，继续用小火把鱼片煮熟，接着捞出鱼片放入碗中，锅中的汤也倒进去。

 最后把剩下的蒜末和小米辣碎放在鱼片上，锅中烧油，加入花椒，油热之后，把油泼在蒜末上，瞬间，浓郁的香气蓬起。

 香气一出现，就像是开饭的讯号，几个孩子从房间里跑了出来，跑到厨房，端碗的端碗，拿筷子的拿筷子，很快，七个人就坐在了饭厅，正中间是一大盆酸菜鱼，酸香的气息扑面而来，每个人的第一筷子都忍不住贡献给了这道菜。

 鱼片嫩滑，一点刺都没有，带着酸味，越吃胃口越开。

 许晨月拿起了放在一边的勺子，把酸菜鱼的汤舀进了饭里，雪白的：“这个汤泡饭好好吃！()?()”

 李莎莎：“快闭嘴，别把饭喷出?_?_??()?()”

 许晨月赶紧闭嘴，把饭咽下去又说：“真的，这个汤泡饭很好吃！()?()”

 在她的强烈推荐下，六个孩子都尝试了酸菜鱼汤泡饭，然后就一发不可收拾了，在鱼汤泡饭的魅力之下，他们半点反抗能力都没有，甚至连菜都不怎么吃了，全程扒拉鱼汤泡饭，

 最后，几个孩子都吃撑了，菜却还剩了不少。

 几个孩子帮着收拾饭厅厨房，之后被林易赶去做作业，作业完成后，出门玩了玩。

 晚上，躺在床上，赵小茜的脑子里不由自主地浮现出了对蛋糕的渴望，上一次吃蛋糕是很久很久之前，那个时候爸爸妈妈都还在，蛋糕很漂亮，奶油很香很好吃，里面有软软的面包，香甜极了。

 她闭上眼睛，仿佛能看到一个漂亮的蛋糕，四周是雪白的奶油，上面有奶油做出来的花，还有一个个红彤彤的大草莓，她饿了。

 所以她小声问：“莎莎姐姐，月月，你们睡了吗？”

 “没有。”

 这是月月的声音，接着莎

莎姐姐也说：“没有，怎么了？”

 赵小茜咽咽唾沫，说：“我还是好想吃蛋糕，应该不是所有的蛋糕都那么贵吧，我明天想去蛋糕店问问蛋糕的价格。”

 许晨月：“好！”

 她吞着口水说：“童浩给我吃过他奶奶给他买的蛋糕，好好吃，我明天去问童浩那个蛋糕在哪里买的。”

 李莎莎也说：“那我也去问问看有没有更便宜的蛋糕。”

 赵小茜闭着眼睛笑起来，说：“谢谢莎莎姐姐，谢谢月月，等我买了蛋糕，我们一起吃！”

 作者有话要说

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 最后加入生粉，再次搅拌均匀。

 接着把买回来的袋装酸菜取出来，清洗干净，攥干，切成段。

 这时候听到大门口传来动静，探头一看，果然是安骁回来了，林易：“去歇一歇，马上吃饭了。”

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 锅烧热，加油，在锅里撒些盐，这是防止粘锅，接着倒入鱼头鱼骨，煎到两面金黄出锅。接着把锅中的油倒出，加入猪油，油化之后，放姜末、蒜末、小米辣和泡野山椒碎，最后加入酸菜翻炒。

 酸菜炒好之后，不出锅，直接把煎好的鱼头鱼骨放在酸菜上面，沿着锅边淋些料酒去腥，然后加入热水，等到锅开之后再煮三四分钟左右，同时锅中加入鸡精、白糖、胡椒粉、白醋，又煮一分钟，把锅中的酸菜和鱼头鱼骨捞出放在装酸菜鱼的大碗中。

 开小火，锅中沸腾的汤动静小了下来，把鱼片一片片放入锅中，继续用小火把鱼片煮熟，接着捞出鱼片放入碗中，锅中的汤也倒进去。

 最后把剩下的蒜末和小米辣碎放在鱼片上，锅中烧油，加入花椒，油热之后，把油泼在蒜末上，瞬间，浓郁的香气蓬起。

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 李莎莎：“快闭嘴，别把饭喷出来了！”

 许晨月赶紧闭嘴，把饭咽下去又说：“真的，这个汤泡饭很好吃！”

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 最后，几个孩子都吃撑了，菜却还剩了不少。

 几个孩子帮着收拾饭厅厨房，之后被林易赶去做作业，作业完成后，出门玩了玩。

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 她闭上眼睛，仿佛能看到一个漂亮的蛋糕，四周是雪白的奶油，上面有奶油做出来的花，还有一个个红彤彤的大草莓，她饿了。

 所以她小声问：“莎莎姐姐，月月，你们睡了吗？”

 “没有。”

 这是月月的声音，接着莎莎姐姐也说：“没有，怎么了？”

 赵小茜咽咽唾沫，说：“我还是好想吃蛋糕，应该不是所有的蛋糕都那么贵吧，我明天想

去蛋糕店问问蛋糕的价格。”

 许晨月：“好！”

 她吞着口水说：“童浩给我吃过他奶奶给他买的蛋糕，好好吃，我明天去问童浩那个蛋糕在哪里买的。”

 李莎莎也说：“那我也去问问看有没有更便宜的蛋糕。”

 赵小茜闭着眼睛笑起来，说：“谢谢莎莎姐姐，谢谢月月，等我买了蛋糕，我们一起吃！”

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 搅拌均匀。

 最后加入生粉()?()，

 再次搅拌均匀。

 接着把买回来的袋装酸菜取出来，清洗干净，攥干，切成段。

 这时候听到大门口传来动静，探头一看，果然是安骁回来了，林易：“去歇一歇，马上吃饭了。”

 人回来齐了，酸菜鱼就可以开做了。

 锅烧热，加油，在锅里撒些盐，这是防止粘锅，接着倒入鱼头鱼骨，煎到两面金黄出锅。接着把锅中的油倒出，加入猪油，油化之后，放姜末、蒜末、小米辣和泡野山椒碎，最后加入酸菜翻炒。

 酸菜炒好之后，不出锅，直接把煎好的鱼头鱼骨放在酸菜上面，沿着锅边淋些料酒去腥，然后加入热水，等到锅开之后再煮三四分钟左右，同时锅中加入鸡精、白糖、胡椒粉、白醋，又煮一分钟，把锅中的酸菜和鱼头鱼骨捞出放在装酸菜鱼的大碗中。