第 43 章 准备午餐

 星期六,早上八点?()??&?&??()?()，

 林易起床了()?()，

 先给自己穿衣服,再给早就醒了()?()，

 陪他在床上躺了半个小时的小周来穿衣服裤子。

 一大一小来到门前()?()，

 打开门，就看到安骁正从卫生间里出来，林易：“起这么早？”

 安骁说：“上学早起习惯了，到时间就醒了。”

 上学的时候，他们一般七点起床,到了周末,就算没有闹钟，七点左右的时候，他的身体也自己就醒了,又在床上躺了几十分钟,这才起的。

 林易带着小周：“大哥哥,我来带小来洗漱吧。”

 “行。”

 有安骁帮忙，洗漱的过程快了不少，几分钟就搞定了，之后林易煮了早餐,一人一碗鸡蛋面。

 收拾完后，林易把小周：“得拜托你照顾一会儿小来了，今天中午我打算请经常给我们送菜的马大爷一家吃饭,要买不少菜,所以没办法带小来去菜市场。”

 安骁牵过小来,点头：“我会看好他的！”

 林易笑道：“好,他们几个还没起来，等他们起来了，想吃什么就去买。”

 说着，拿了钱给安骁，最后说：“我去买菜了。”

 虽然没有带小周来，但林易还是把小孩儿的推车推出了门，毕竟只要带上这个小推车，他就不用自己拎菜了，整个买菜的过程能轻松很多。

 今天林易买菜打算动用的是自己的工资，他要请人吃饭，当然不能用几个孩子的钱。

 来到菜市场，先去了活禽区，铁笼子里装着一只只鸡鸭鹅，林易站在一个摊子前，问老板：“你这里有老鸭吗？”

 老板立刻说：“有！”

 他指着几个笼子说：“这只、这只、这只，都是两年的老鸭子。”

 说着，他还打开一个笼子，抓了只鸭出来，薅开鸭子身上的羽毛给林易看：“你看嘛，都没得毛桩桩，毛已经换好了，绝对的老鸭子！”

 林易看了看，的确没有看到换毛期鸭子的羽轴，于是问：“价格是怎么样的？”

 老板：“十二一斤。”

 林易点头：“就这只。”

 老板称了鸭子：“六斤三两，七十五就是。”

 林易看看店铺旁边，是一家专门负责活禽宰杀的店，老板注意到林易的视线，说：“可以拿去隔壁帮忙杀，鸭子八块钱一个。”

 林易提着鸭子去了隔壁，隔壁的老板是个瘦小的女人，手脚利落地给鸭子的脚脖子套一个环，上面写着数字13，给了林易另一个写着13的牌子，说：“等哈儿拿牌子来取鸭子。”

 林易拿着牌子离开店铺，去宰杀好的禽肉摊子上买了几个鸡腿，接着去肉摊上买了一大块五花肉、排骨，又在卖腌制品的摊子上买了酸萝卜、泡椒和泡姜，卖泡菜的老奶奶已经认识他了，问：“酸萝卜买去煮啥子呀？”

 林易：“准备炖个老鸭汤。”

 老奶奶正给他装泡姜，闻言立刻说：“要得，我这个酸萝卜味道足，就是要炖起吃。”

 还说：“我给你装

 点泡菜坛里面的水，炖老鸭汤加点泡菜坛里的水才好吃！”

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 说着，拿出一个袋子，从透明的泡菜坛里给林易舀了好几勺泡菜水，打个结递给林易，林易赶紧道谢。()?()

 离开泡菜摊子，他接着去菜摊上买了豌豆尖、土豆、脆藕和辣椒，在旁边调料摊子上买了香料、话梅。()?()

 在豆腐摊子上买豆腐的时候，他看到旁边放了个盆，盆里装的是一个个圆滚滚指甲盖大小的小汤圆，老板说：“来点嘛，小汤圆煮在甜酒里，好吃惨了！”()?()

 林易看向了老板说的甜酒，其实就是醪糟，想了想，称了些小汤圆跟甜酒，还买了些鹌鹑蛋。

 接着去了水产区，买了条鲈鱼，虽然贵，但刺少，适合小孩儿和老人吃。今天上午他要做的菜很多，没有时间慢慢地去弄鱼丸，所以鲈鱼就很合适。让老板杀好，整条装在袋子里提着。

 看看推车里的菜，林易想了想，差不多了，他来到宰杀活禽的地方，买的鸭子也处理好了，身上的毛处理得干干净净，老板还把鸭胗、鸭肝、鸭心都给他留了下来。

 推着满满一车的食材，林易打道回府，离开菜市场，在路过路边一家卖酒店铺的时候停了下来，他在想马大爷吃饭要不要喝酒？

 林易本人是不太爱喝酒的，但他知道对于有些男性而言，吃饭不喝酒等于没吃饭，一顿饭吃得好不好，对他们来说摆在首位的判断标准就是有没有酒喝。

 超市里的好酒，动则几百，多则上千，他是负担不起的。不过这几个月几乎每天都打这家店门口过，林易算是发现，这家卖酒的铺子的生意很是不错。

 一家店，长时间生意不错，多少能证明他店里的东西质量是过关的。

 林易走进了卖酒的店，店里摆了好几个大半人高的超大酒缸，都是深棕色，肚子鼓鼓的，缸口盖着红色的布，整个屋子里都是一股浓郁的酒气。

 一个看起来三十多岁微微有些谢顶的男人走出来，问：“打酒唛？”

 林易点头，问男人：“你这里的酒是怎么卖的？”

 男人依次指着几个大缸说：“按斤称，这是七块的，这是十块的，十二块、十五块、二十块。”

 林易问：“不同价位的酒之间有什么区别？”

 男人笑着说：“肯定是价格越高的喝起来越好喝噻！”

 他问林易：“你是打回去自己喝，还是做啥子？”

 林易：“自己喝的。”

 男人干脆地说：“个人喝就打这个十五块的，我们店里面也是这个价格的酒卖得最好，喝了的人都说好喝。”

 既然店老板都这么说了，林易本人对酒也没什么研究，只能点头说：“好，就打这个。”

 店老板：“你没带东西来装酒吗？”

 “啊？”林易诧异，“还得自己带容器吗？”

 店老板说：“你要是没有带，可以在店里面买，我们店都是这种塑料酒壶壶，小的可以装五斤酒，三块钱一个。”

 林易还没说话，店老板又说：“小伙子，放心嘛，我不得豁你，不是

 你出去买瓶矿泉水，捞矿泉水瓶瓶来装酒也可以，就是一瓶矿泉水都要两块钱，还只能装一斤酒，没得我这个壶壶安逸！”()?()

 林易点头：“行，就买一个五斤的壶。”

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 “对了哟！”()?()

 店老板掀开十五块一斤酒的红布盖子，把酒壶的盖子拧开，插个白色塑料漏斗在壶口，从一个盆里拿起一个长柄的竹筒，看得出来，竹筒应该是用了很长时间了，内侧的浅木色都被酒水浸成了褐色，像是吸饱了的酒水的样子。()?()

 店老板拿着竹筒往酒缸里一放，咚的一声，竹筒陷入了酒水里，很快老板就把竹筒往上提，动作随意地往漏斗口一倒，透明的酒顺着漏斗流入了酒壶中，半点酒都没撒出去。

 一个竹筒还没灌完，老板问：“对了，你要打好多酒？”

 林易：“三斤。”

 马大爷多半是喝不了这么多酒的，但他不能不多准备一些，反正酒这个东西没有保质期，可以存放很久，而且有时候做菜也能用。

 店老板点头，竹筒又打了两次，林易就看到他把打酒的竹筒往盆里一放，空出来的手捞起红布酒盖搭在缸口，这时候漏斗里的酒也漏完了，于是漏斗也被他扯出来扔进盆里。

 他又扯了一个巴掌大小的塑料袋，直接盖在壶口，再拿起盖子拧紧，递给林易：“三斤酒，加一个壶壶，一共四十八。”

 林易有点惊讶，看看装着酒的壶：“这里就有三斤了吗？”

 店老板说：“对头，你莫看我没称，我们店里那个打酒的筒筒打一筒就是一斤。”

 怕林易不信，他说：“你要是不信，我马上称给你看。”

 称就摆在柜台上，店老板打开称，拿出一个新的五斤装酒壶放在称上，对林易说：“先要去皮，把壶壶本身的重量去掉。”

 他摁了一下称上的去皮按键，称上的数值归零，再把空壶拿开，放上林易的买的酒，指着重量一栏，对林易说：“你看，一点五千克，刚刚好三斤。”

 林易点头，付了钱，提起酒壶，离开了卖酒的店铺。

 回到福利院，另外三个孩子已经起了，走进院子就看到男孩儿女孩儿的房间门大开，里面都没人，林易推车小推车到厨房门口，一眼就看

到站在灶台边的四个孩子。

 李莎莎、陈然、赵小茜和小周来，前三个孩子面前都摆着一个碗，碗里装着方便面面饼，面饼上是倒进去的调料，小周来则站在李莎莎身边，拿着方便面的包装袋，伸手把里面的方便面碎渣拿出来吃。

 至于安骁，他站在锅前，下面燃着火，上面盖着盖子，应该是在烧水。

 还有就是处在隔离阶段的小狗星星，它在纸箱里嗷嗷地叫着。

 见到林易进来，几个小孩儿喊：“大哥哥。”

 李莎莎三人有些不好意思，学校的见闻告诉他们，在大人看过自己在家里偷吃泡面，被爸爸妈妈发现后，遭了一顿骂。

 虽然大哥哥跟他们一起吃过泡面，但次数很少，所以他们多少还是生出了些

 许忐忑。()?()

 这时候，他们听到大哥哥问他们：“只吃泡面吗？你们吃不吃荷包蛋？”

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 几个小孩儿一愣，林易说：“面里加个荷包蛋吧，我给你们一人煎一个。”()?()

 三个小孩儿看看对方，心放下了，笑容就出：“好，谢谢大哥哥！”()?()

 这时候，安骁说：“水开了，快来舀水！”

 三个小孩儿端着碗跑到了灶台前，安骁拿着瓢，从锅里舀水小心地倒入三个弟弟妹妹的碗中，然后三个小孩儿端着碗又跑到灶台前，把碗放在上面，拿起另外的碗盖在面碗上。