第765章 腌酸菜

 一连做了三缸,终于把手边的白菜都用的差不多了。 

 对于萝卜,宋丰美则准备制成她们家乡的萝卜干。 

 先把洗净控干水分的萝卜切成细长条,撒上食盐均匀搅拌,之后要做的就是铺在筛子里放到太阳下晒上几天。 

 之后就是根据个人的口味,加入辣椒面、花椒、白糖跟晒好的萝卜干进行充分揉搓,放入密封罐子里封存半个月左右。 

 接下来还把院子里所有的辣椒收起来,切碎做成剁椒酱,密封起来慢慢吃。 

 一连忙活好几天,终于把咸菜做好了。 

 宋丰美依旧如陀螺般旋转,院子里全是她晾晒的辣椒、蘑菇、野菜。直到冬天的第一场大雪降临,宋丰美这才像是过冬的松鼠般开始消停下来。 

 眼瞅着时间进入12月份,三小只已经能够缓慢的松开窗沿、炕桌,自己悄悄的走上几步了,距离跨年的脚步越来越近了。 

 三人默契的在堂屋里各做各的事,互不打扰、和谐共处,偶尔三小只会发出抗议声。 

 “叩叩!”