第765章 腌酸菜

 三个女人一台戏这话半点不假，那娇这孕妇的口味千变万化，之前嗜辣，这刚过三个月又开始馋酸了。 

 宋丰美趁着还没下雪，勤快的收拾院子里的菜，能储存的就搬进棚子，放不住的就准备做成咸菜。 

 那娇作为资深北方人，在腌酸菜、泡萝卜、包菜这件事上，那是从小看到大手到擒来。 

 宋丰美看着她那日渐充盈的肚子，可不敢让她攀高蹲地的，主打一个你们看着，我来动手。 

 想到就立即行动，当天就把家里的大大小小的泡菜缸洗干净沥干水分。 

 接下来就是处理菜，这事很治愈。 

 取出大盆，在水井边上放下，倒入萝卜白菜泡上。回屋搬张小板凳，再带上小篮子、菜刀，坐下开始一颗一颗洗菜，把老菜帮、老叶子去掉。 

 洗干净控水，随后就是腌制。 

 先在缸底均匀的撒上一层盐，然后把白菜码上一层，依次间隔一层盐一层白菜，装满后用塑料薄膜密封缸口，找块石头洗干净压在上层。二、三天后，加入凉白开没过白菜继续密封一个月就能吃了。