风吹铁树 作品
第767章 不行了,老子必须再吃一口
到了做最后一道菜的时候,虎筋已经被李青云小火慢炖了5个小时!
是的,因为材料足够多,他用大锅做了一道虎筋炖土豆。
土豆自然是半个小时之前才放进去的,否则早就炖飞了。
东北人都爱吃炖菜,他相信这道菜一定能给自己露把脸!
毕竟,他费了大心思,去腥膻味的药材,他足足用了十几种,前后折腾了三四次!
当然,这绝对不是他孝敬爷爷的大菜。
他从炖菜里挑出了一些虎筋,用温水洗净之后,放在了案板上。
下面他要用烹制八宝鹿筋的方法,来烹制虎筋。
在动手之前,他切下一小块儿虎筋放进了嘴里。
只咀嚼了两下,他的眼睛就眯了起来!
没有担心的硬芯儿或者粘牙,嚼头和牛筋差不多。
也没有任何怪味儿!
如果非要比较,鹿筋比牛筋多了一股鲜香味儿,而虎筋,它的香味儿弱了一些,药味儿却多了一些。
算不上浓烈,但回味悠长!
这股药香味很特殊,越是品尝,越是有一种还想再吃的感觉。
没控制住,李青云又吃了一块。
这一次是一大块,咀嚼了足有半分多钟,抻脖子咽下去之后,他立刻嘿嘿笑了起来。
“好东西,绝对是难得的美食!”
今天就唬一唬他们!
厨子自然是最后一个上桌的,等他在每个桌子上上完最后一道菜后,很突然的,被李德后叫到了主桌上。
“你小子今天这么殷勤,老子就给你破一回例,把你奶奶撵走,你坐老子身边!”
李青云真有些受宠若惊。
家里长辈儿多,爷爷奶奶姥姥、老爹老娘,再加上舅舅舅妈、老丈人丈母娘,这么多人一个桌子怎么可能坐得下?
所以一开始他就没往上凑,习惯了也就成自然了。
却没想到,突然间待遇就提升了!
但等他坐下之后,他就反应过来了,哪是奶奶被撵走了,而是奶奶不理他们了!
因为有事要宣布,今天他把大嘴哥一家都请了过来,奶奶姥姥和大嘴哥的老娘刘翠云,人家正在一起坐着呢,早就聊得热火朝天了!