第274章 做粑粑1

 糯米没有多少他们就加绿豆粉等。

 在做粑粑的时候，白慕雪他们也迎来了分肉节。

 大队养的猪也可以拉出来了，交好任务猪后剩下的大队卖了一些猪，然后就杀了好几头大肥猪，按人口每家每户都分了肉。

 分剩下的肉和骨头等可以卖，不收肉票。

 他们也去买了些，不要肉票的好事他们是不会错过的，像小雪说的他们都还在长身体得吃好点，反正他们也不缺这一块两块钱。

 趁着冬天养好身体来年才能好好干活挣工分。

 今年他们准备做水蒸粑，糍粑，还做甜糕咸糕粑，这些白慕雪在现代都做过。

 大米她正好有，糯米找黑市辉哥帮弄了些种子种在了空间她找了个机会拿了出来。

 蒸粑粑的工具白慕雪去定做了一套，今天正好送来。

 早些时候白慕雪他们就在山上摘了许多粽子叶回来晒干放着的。

 今天她们准备做水蒸粑和糕粑。

 昨晚把大米泡好了，几人拎着桶去村里的石磨那里把米磨成浆，也把糯米磨成粉。

 有白慕雪这个大力士在，很快就把米浆磨好了。

 回去都没休息就开始做起来了。

 先把米浆倒进洗好的锅内用锅铲搅动着，给它结成块状，然后搅一直搅拌着，感觉可以了，白慕雪就拿到桌子上，让大家把它搓成一小块小块的，没有模子，想弄成圆形就圆形，椭圆形就椭圆形。

 这会儿都是白白的一块，忘记弄点花样了。

 做成一小块一小块后就放到蒸笼上面去蒸。

 一般蒸到15~20分钟就可以吃了。

 “哇，这好好吃，好好吃。”苏半夏一边吃一边道。

 “嗯嗯！”

 “我喜欢吃咸的。”

 “两个味道我都喜欢。”

 他们弄了两个碟子，一个碟子是糖水的，一个碟子是辣椒酱油的。

 谁喜欢吃甜的就加甜的，喜欢吃咸的，就这样咸的。

 “你们先别吃了，快把这些放到簸箕里面去晾着吧，还等着蒸下一锅呢。”钱招娣喊道。

 “来了，来了，吃完这一口先。”苏半夏道。

 “我也快吃完了。”何美丽也道。