爱吃头菜蒸瘦肉 作品

第173章 白慕雪教炒松子

 “来了。”钱招娣快速的拿了一个簸箕,一个筛子过来,把簸箕放在地上,扛着筛子让白慕雪把松子跟沙子铲到筛子里面。

 白慕雪一边把沙子松子铲到筛子里面,钱招娣则一边抖动着筛子让沙子从筛子里面漏出去。

 分工合作,一下就把沙子筛干净了。

 筛干净的松子看起来开口已经开了很多,只有少部分没有开。

 “好啦,大家来尝一尝。”白慕雪喊道。

 “来了,外面就闻到松子香味了。”在外面磊柴的何美丽道。

 “嗯,好像皮也没有焦,里面的松子也很脆,但不是很脆。”何美丽尝了一颗评价道。

 “等冷一点就脆了的。”白慕雪道

 “小雪这次炒的不错,就是有个别焦了,但不影响。”苏广白夸赞道。

 “有一点焦应该没有问题,不过应该可以改正一下,炒沙子的时候先别炒太烫,等一下我试一试。”白慕雪也尝了两颗道。

 “行,到时候你再试一锅。”

 “半夏烧大火。”白慕雪把簸箕里面的沙子倒进锅里道,这时候沙子已经冷却了,得烧大火让它快速热起来。

 “来了。”苏半夏一边磕着松子一边回道。

 白慕雪又用手放到锅上面感受一下温度,觉得没有上次烫就把松子倒进去翻炒起来。

 几分钟后白慕雪就起锅了。

 看到又起了一锅,大家都围着过来。

 “这一锅的颜色好看一点,好像都没有焦的,都是黄黄的。”王麻子道。

 “嗯,这个好一点,应该就是上一锅沙子热过头了。”白慕雪抓了几颗松子观察道。

 “这样的松子应该可以了吧。”钱招娣问道。

 “应该可以了,在收购站那个同事志发抓给我看的大致就是这个样子。”白慕雪想了想道。

 “对了的话,小雪你把要点给我们说一下,到时候我们一起炒。”苏广白道,几个人一起炒就快一些,赶紧炒出来,他们就运到县城去。

 “好,我来跟你们说一下,王哥,你注意听,有什么不懂的,后面再问我。”白慕雪道。