爱吃头菜蒸瘦肉 作品

第130章 中秋节2

 “是呀,怪不得我哥不去挤了。” 

 “你哥去挤的话估计还被占便宜了,毕竟长得比较好看,呵呵……”白慕雪笑道。 

 “有可能,哈哈哈……”苏半夏道。 

 “难道我长得不好看,没差多少呀?”周国栋抗议道。 

 “你得有自知之明,自己长啥样,不清楚吗?不清楚的话正好用这盆水照一照,嘻嘻……”苏半夏笑道。 

 “半夏你学坏了,居然挤兑我。”说着用手泼了一些水去苏半夏那里。 

 “国栋哥,你使坏呀,肉不给你多吃了。” 

 “别闹了,天快黑了,今晚做个酸甜猪脚,你们看可以吗?”白慕雪问道,结束了这个话题。 

 来到这里买的猪脚都是炖的,这次换个花样。 

 “可以。” 

 “你是主厨,你说的算。” 

 “你决定,我打下手。” 

 “好的,那就做酸甜猪脚了。” 

 很快周国栋就把猪脚去毛剁好了,白慕雪接过处理的好的猪脚往厨房走去。 

 焯水没有料酒就放了点白酒,把焯水后的猪脚清水洗一遍后热油加冰糖、姜、蒜小火炒得猪脚变焦黄色然后加入醋跟盐一起炖煮到软烂,起锅前加入酱油大火收汁起锅,想要有仪式感的话就撒点葱花。 

 还没做好的时候,那酸甜的气味香满整个厨房,个个都聚集在厨房,一边闻香气一边闲聊。 

 再炒了一个清炒萝卜就可以开饭了。 

 就三个菜,两荤一素,大盆大盆的除了萝卜。 

 就要吃饭的时候周国栋神秘兮兮的从屋里拿出一瓶酒来。 

 “这么好的菜怎么能少得了酒呢?” 

 “你什么时候买的酒?”苏广白问道。 

 “今天躲着你买的。”周国栋偷笑道。 

 “国栋哥你会喝酒?”苏半夏问道。 

 “会呀,小意思,还没下乡的时候经常跟我爸小酌一杯。” 

 “佩服!” 

 “中秋佳节,那就喝一点吧。”苏广白道。 

 “可以。” 

 周国栋给每人的搪瓷杯倒了一点点酒,“先倒这一点,你们尝尝味道,觉得可以喝的话再加。” 

 “来,干杯,庆祝我们来乡下的第一个中秋节。”周国栋道。