第123章 萧知青

 马铃薯刮完了就准备刮山药了。 

 看着一个婶子直接拿起山药刮了起来，白慕雪就道:“婶子等一下，刮山药接触到皮有可能手会痒的，刮之前带个手套吧。” 

 “小雪这会痒的？吃了没事吧。” 

 “没事，放心吃，煮熟了很好吃的，粉粉的香香的，有的人接触了山药皮就会过敏，会痒，有些人不会，如果痒的话就可以去火上烤一下就不痒了，或者刮之前戴上手套再或者手上抹上盐再刮皮就可以了。”白慕雪解释道。 

 “但是山药是个好东西，经常吃它可以有补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但其有收涩的作用，所以大便燥结的人不宜吃它，有实邪的人也不吃山药。”白慕雪继续道。（此段摘抄网上） 

 “那山药真是个好东西了，到时候我们也去找找挖点回来。”一个大娘道。 

 “可以去挖，就是有点难挖而已，那边那就是山药藤，你们可以认一认，到时候遇到了就可以挖回来。”白慕雪指着不知道是哪个社员带回来的山药藤道。 

 “山药藤上结的山药子也可以吃的，但是没有这种长在地下的好吃，山药也有很多吃法呀的，清炒呀，炖煮呀，放在火里面煨也可以。”白慕雪给他们普及道。 

 “那种就是山药藤养我也看到过，攀得很高。”一个省知道。 

 “哪里看到的多吗？” 

 “有几棵吧？但是不确定，那个几棵树上都是，好像是在西边那个山头吧。” 

 “哦，那到时候我们去找找。” 

 都是麻利的人，很快的就把吃的做好了，几排三四十个锅，很是壮观。 

 大队长喊道每个生产小队排四个锅打菜，这次是两个锅炖的是马铃薯，两个锅炖的是山药。 

 所以每家每户都是拿两个盆来装菜的。 

 想在晒谷场吃的就自带主食来，想回去吃的就扛回家去吃。 

 大部分的人都是留一盆在晒谷场吃，再拿一盆回去留着第二天吃。 

 白慕雪他们也是这样，先吃炖山药的，炖马铃薯的留着明天吃。