健康才是硬道理

 黄豆，15 克的用量为豆浆增添了丰富的蛋白质和营养。黄豆是豆类中的佼佼者，其蛋白质含量极高，且属于优质蛋白质，易于被人体吸收利用。黄豆中还含有丰富的大豆异黄酮，这种植物雌激素对于调节女性内分泌、缓解更年期症状具有一定的作用。同时，黄豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，保持肠道的健康。 

 薏米，10 克的薏米在养生豆浆中也扮演着重要的角色。薏米性凉，味甘淡，有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。对于体内湿气较重的人来说，薏米是一味良药。它能够帮助排出体内多余的水分，减轻水肿症状，同时健脾益胃，增强脾胃的消化功能。长期食用薏米，还可以使皮肤变得光滑细腻，有美容养颜的效果。 

 红枣，4 颗红枣为豆浆带来了自然的香甜和丰富的营养。红枣性温，味甘，具有补中益气、养血安神的作用。红枣中含有丰富的维生素 C、维生素 p 和多种矿物质，能够增强人体的抗氧化能力，预防衰老。同时，红枣对于脾胃虚弱、气血不足的人有很好的滋补作用，能够改善面色苍白、乏力等症状，让我们焕发出健康的光彩。 

 枸杞，5 克的枸杞为养生豆浆注入了活力。枸杞性平，味甘，具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素等营养成分，对于保护肝脏、提高视力、增强免疫力都有一定的帮助。在这款豆浆中，枸杞的加入不仅增加了养生的功效，还为豆浆的口感增添了一份醇厚。 

 适量的冰糖则是为了调节豆浆的口感，使其更加清甜可口。但需要注意的是，冰糖的用量应根据个人口味和身体状况进行调整，对于糖尿病患者或者需要控制糖分摄入的人群，可以选择不加冰糖或者使用代糖。 

 接下来，让我们一起看看制作这款养生豆浆的步骤。首先，将绿豆、黄豆、薏米洗净，提前浸泡一段时间，这样可以使豆子更容易煮烂，也能提高豆浆的口感。红枣去核，枸杞洗净备用。然后，将浸泡好的豆子、薏米、红枣、枸杞放入破壁机中，加入 600 毫升的清水，选择豆浆模式。等待破壁机工作完成后，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀，一杯香浓美味的养生豆浆就大功告成了。