第277章 螃蟹宴

 说着,顾老爷子便亲自拿起一只,抬高,让众人都能看到,这才边说边演示起来。

 “拿到螃蟹,先去掉蟹腿,掀开盖子。像这个白色块状的东西,便是他的心脏,属于是寒性的,不能吃。取出丢掉即可。

 这是他的嘴和牙齿也要去

掉,还有大肚脐里面的蟹肠也要取出来,这也是不能吃的。剩下的尽情品尝便可。

 其中滋味,只有自己品尝后才知,大家就尽情享用吧,今日螃蟹管够。”

 众人个个看得眼馋不已,顾老爷子话落,众人便都忍不住了,纷纷拿起一个尝试起来。

 众人只觉味道鲜甜,属于螃蟹的那种独特口感,是之前从来没有感受过的。

 但是却无比的鲜美。

 正在这时,一人惊讶的开口道:“哎呀!顾老太爷怎么还是酒味的?难道这螃蟹还喝酒吗?”有人疑惑地出声问道。

 “哈哈,那是腌制的醉蟹。

 只是想要让各位都尝尝这种口味的,腌制的时间便短了些,可能味道还不是那么入味。

 各位可以尝个鲜,等下次我们多腌制些,再邀各位来品尝。”顾老爷子笑着说道。

 “这个味道真好,实不相瞒,我平日就爱喝点酒,这个醉蟹最对我的胃口。

 哎呀!谢过老太爷了,让我既尝到了美味,又品尝了美酒。”

 “哈哈哈,你们喜欢那便多吃些,桌上给各位打得有黄酒,可以搭配螃蟹吃。”

 “好的好的,谢谢顾老爷子。”说完便埋头吃了起来。

 其他人闻言,也找自己喜欢的风味,开始尝试起来。

 一顿晚宴,众人都吃的酒足饭饱,人们都好奇着螃蟹和黄酒。

 吃饱喝足后,便围着顾老爷子问了很多黄酒和螃蟹的事情,顾老爷子便一一解答了。

 众人一时又长了不少的见识,知道了不少的知识。

 直到月上中天,众人这才结伴回去。