彩虹长老 作品
第71章 泡菜
第三种呢,是三国时期从咱们这边传到李氏朝鲜去的,当时可能还叫高句丽或者新罗什么的 ,具体的我忘了。
重点是因为他们国家,跟咱们大清的东北气候变化差不多,所以他们就跟咱们一样,靠腌菜在冬日里获取菜蔬的营养。”
永琏歪头,南星给进忠使眼色,教永琏给萝卜削皮。
“咱们的泡菜以前叫做菹,是为了应对冬日菜蔬种类少,菜色单一而发明的处理食材的方法。
而且发酵型泡菜的出现,是咱们在微生物学上取得的重要成就之一,只可惜这门学科并没有被发扬光大。
否则早点出现青霉素,红霉素什么的,一些受伤后,伤口化脓,浑身发热的病症就都能得到有效治疗。”
进忠抬头看了她一眼,想了想,还是没有阻止她。
永琏玩的不亦乐乎,但该听的一句没落,毕竟是皇宫里长大的小孩子,哪能真的单纯到做事不动脑子呢。
“泡菜传入李朝以后呢,他们根据本地的食材和口味进行了改良,大部分都是放了很多辣椒粉的发酵泡菜。
然后今天要学的重点就来了,咱们大清对李朝这个藩属国一直礼遇有加,但李朝却对咱们阳奉阴违,一直采取一种尊明贬清的恶劣态度。
你皇玛法甚至为了改善这样的紧张关系,免除了李朝的岁贡,其实这样做是不对的,永琏知道为什么吗?”
“肉包子打狗!”
南星给了进忠一个“看你干的好事”,进忠缩了缩脖,也是没想到随口一说的话,就叫永琏给记住了,还拿出来卖弄。
“确实是这个道理,肉包子打狗有去无回,李朝就是一只恶心人的癞皮狗,他们的本质跟倭国一样卑贱,给三分好颜色就敢蹬鼻子上脸的存在。
从咱们这学到什么好东西,就厚颜无耻的大肆宣扬是自己的,此举与强盗小偷无异。”
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