第159章 新年好

 因着年夜饭的生意火爆，不但将晚上的桌子全订完了，中午的也订走了大半。

 所以大家的喜庆也就维持了一刻钟，便又全员投入了忙碌了。

 “赵横之，你真不回去过年吗？”安巧再次疑惑道。

 “哎哟，不回去不回去，你咋那啰嗦。我走了，这早上的八宝糕谁做？这晚上是十全十美锦盒谁做？你少在门口废话了，今天你也得帮忙，你以为你还能躲得了懒。”赵横之没好气的说完进了屋内。

 留下安巧一个人默默的在心里面想，死崽子。

 很快，京都食肆便是一片繁忙的味道。

 安巧将订桌的人分为大中小，又将口味分成东西南北中。

 东边的菜偏鲜香，西边偏酸辣，南边偏甜口鲜美，北边面食多，味道厚重些。最后，选了中的客人便是什么都要一点。

 根据分类，每家每户都定好了自己想要的。原本安桥想的是东南西北好卖些，没想到最终结果是选了中的客人占大头。

 除了吃食外，安巧将每一桌都加了一些炸物，根据不同的地区选择，配不同的炸物。

 安巧甚至熬了一锅番茄酱，特地给订了南边桌的人。

 就是可惜，芥末一时半会儿做不出来，原料买不齐，不然定了西边桌的客人大概是爱吃的。

 至于糕饼，安巧定下来的都是一样的，十全十美锦盒，什么都有一点。除了平日里卖的最好的冰皮月饼，还有几样赵横之常做的拿手糕饼，再加一个定胜糕，倒也有几分滋味。

 喝的便五花八门了，除了每桌送一个茶水外，其他的想喝就再买。否则每桌都送酒的话，有的桌不喝就浪费了。

 除此之外，还有人只定了一些菜，没有订桌子的，虎皮凤爪，松鼠鳜鱼，现炸香酥，还有逐渐演变成了招牌的猪下水……

 大概应该是过年，大早上外头边热热闹闹的，连鞭炮的声音都有几分此起彼伏的味道。

 做年夜饭的酒楼不止京都食肆一家，所以早上的市场即使卖的贵，也卖出去不少食材。