第117章 药膳鸡

 师傅当着责，想让他在外头松快松快，可他也不是没良心的人，办完了差一定会尽快回来的。

 另一边，安巧在细心的处理今日的吃食，药膳鸡。

 这日日不停的下雪，可活计又是停不下来的，不少人进到食肆时都冻得嘴唇发紫，哆嗦着问有什么热些的吃食。

 安巧本来就怕冷，硬是叫了师傅连夜在大堂里搭了一个壁炉。

 大琰朝还没出现过壁炉，安巧第一次拿出图纸时，泥瓦匠都愣住了，问安巧这是什么。

 安巧解释了半天，泥瓦匠才怔愣着点头，说安巧真是个天才。

 壁炉早上刚搭好，也不敢直接烘烤，只能先晾晾。

 不少人今日都好奇这是个什么。

 安巧解释了好多遍后，干脆用自己几毛钱的画风在告示栏贴了小漫画。

 又有不少人觉着安巧画的不错，开玩笑叫安巧去画小画本，又开玩笑说，没小娘子的饭，感觉少活好几岁。

 ……

 安巧将处理好的药材放入焯了水的鸡肉内炖煮，又转身将之前已经炖好的鱼汤和莲藕排骨汤放入小瓦罐中。

 因着这两日罐罐汤的生意太好了，罐罐供不应求，冬至早上买菜时，安巧特地吩咐了多带几个回来。

 罐罐汤的精髓便是，炖的差不多的汤头，放入罐子内，再放在炉子上用小火煨，等客人来了点了汤，才拿下来，直接滚烫着上桌。

 那时的汤香气浓郁，又因着一直是小火炖煮的，更是香的找不到北。

 此时正是午时，食肆内已经涌入了不少人，大家进了食肆才觉着舒服不少。

 冒着热气的罐子，充满香气的屋子，连温度都似乎舒适了不少。

 “小娘子，今日是什么汤？算了，不管什么汤，给我来一罐子，太冷了。”那人跺着脚看着滚滚热气的汤，忍不住吞咽口水。

 “排骨莲藕汤先炖的，现在应当正是时候，鱼汤也可以喝了，就是药膳鸡，可能得等会儿，我刚换到小罐子里。”安巧回应道，看了看小瓦罐的汤头，又点了点头。

 那人便道，“先来个莲藕排骨汤吧，太冷了，今日码头上都快结冰了，冻死个人了！”说罢，又想了想，道，“可，若是天在这么冷下去，大抵是干不了几天了，这冬天怎么这么邪门，唉。”