第27章 肉串你吃了吗？

 猪肉牛肉肥瘦相间，蔬菜被放上了胡椒，盐，八角花椒泡的水，抹上油放在一边。

 又抽出了一部分撒上花椒辣椒孜然，放在一边腌制。

 另一侧的肉类在串成串儿前，都经历了腌制这一步。葱姜蒜，酱油，花椒面辣椒，胡椒将肉腌制，用手按摩让肉充分吸收，在切成小块儿串串儿。

 所有肉类都被腌了个遍，放在一旁细细码好。

 又拿出青椒，大蒜切成片，洗干净生菜，紫苏叶，过水的包菜码在一边，再加上早已腌制好的萝卜。

 刚准备好配菜，赵怀庆便已经想象到烤熟该有多香了，等在一边差点敲起饭碗。

 顾青云等人已经认真的看了半晌，哈喇子都快流了半里地。不断催促着安巧快点，安巧被催的不耐烦，“都闭嘴，在吵我今天不给你们吃了！”

 顾青云只能讷讷的闭嘴，转身自来熟的走到了屋内，看着一罐罐密封的酱料，好奇的左看右看。

 安巧看了一眼，也没有说什么。

 直到顾青云走到了那一坛坛酒前，“安巧，我要喝这个。”

 安巧无奈扶额，但也只是点点头，继续串着串儿。

 即将大功告成，安巧叫来一一生火，又给几个大爷试了试几种酒，都没酿出滋味，就柠檬酒浅浅的有些味道，打了一壶，将就喝吧。

 几人围着火炉坐下，安巧先拿上一些肉，围着便烤了起来，五花肉直接上火炉，马上便渗出了油。

 这铁质的烤架子还是安巧定制的，现在的人们烤肉大多是在火上直接烤，安巧也只能找铁匠师傅重新定制，还好不是打什么刀枪剑戟，只在京兆衙门报备一方便行了。

 刚烤好一串五花肉，赵怀庆便眼睛晶亮的看着安巧，完全不顾旁边几人恶狠狠的目光。

 此刻，拿到吃的才是王者。

 第一串五花肉给了赵怀庆，咬下去满嘴流油，馋的旁边几人又是恨恨盯着，又是不断瞟向烤肉架子，就是不敢看安巧，生怕安巧一气之下又不让大家动手了。