第二十六章 全新的小食集
猎户糙汉会疼人,农女带空间致富第二十六章 全新的小食集
三家店面合并,面积大了不止一点,根据设计一共开了两个门。
西门是原来小食集的店门,进去便是扩建后的超大一楼大厅。
东侧是扩大了的糕点展柜和酒水吧台,还增加了一个小点的柜台卖卤肉。
何依依工作室里的玻璃这次都全都没有保住,全都贡献了。
更新后,周围一圈都建成了小吃档口,大大小小不一而同。
烟雾味道比较大的安排在窗子附近,避免影响店内客人用餐。
中间的空间都是座位,双人位、四人位、拼桌的大长桌,比原来增加了很多。
小食集的常客有很多是习惯打包回去吃的,所以何依依觉得这些位子应付日常客流完全够了。
不过鉴于有人喜欢坐在户外,她在西门的两侧搭了两个大凉棚,移植了些山花装点,布置的简洁雅致,白天可以作为小景休闲区,晚上摆上桌椅也不会显得混乱。
东门比西门要更大也豪华的多,进去后是一个直通二楼的封闭式楼梯,与一楼大厅的喧闹环境完全隔离开。
上到二楼,是一条长长的走廊,左右两边有两排排列整齐的包房,每间的装修风格都不太一样。
尽头有一间可以容纳二十几人的小型宴会厅,里面的装饰摆设都是可以移动的,可以根据客人的需求变更风格。
店铺扩大了,产品也要随之增加匹配。
何依依在全城范围内招品小吃师傅。
摆摊卖小吃的基本都是普通百姓,凭着手艺讨个生活,收入不稳定不说,还会被恶霸纨绔欺负。
有这个机会进到这么大的店里做工,他们自然是高兴的。
消息刚放出去便有很多人带着自己做的小吃来应聘。
当然,也有拿着别人的做的小吃的。
最终,何依依选了几个人品手艺都不错的。
另外何依依又开了个做套餐的档口,类似于现代的盒饭,还定制了现代学校的那种餐盘区分不同档次,每日就卖三四个套餐,给在外做工的人解决餐食。