神与气清 作品
第16章 美食平哀怨
小奶娃一看到纸盒子上面印刷的可爱的卡通图案就开心地笑了,奶声奶气地说道:“哇!是大脑斧!”
江枫笑着摇摇头,这小奶音真是能把人给萌化了,他也懒得纠正小奶娃,脑斧就脑斧,没准狗熊五百年前跟老虎是一家呢!
他耐心地教小奶娃怎么按照那图案拼接,只教了一分钟,小奶娃就说学废了,自己可以玩了,并且拍着小胸脯保证一定可以拼好。
江枫便让她一个人在茶几上玩,自己进了厨房。
中午,他准备给小奶娃做一道古城名菜——葫芦鸡,昨天晚上他买了一只两斤多的三黄鸡,为的就是做这道菜。
处理好鸡肉后,江枫开始在厨房里忙碌起来。
他先将鸡肉腌制入味,放到锅里卤制起来,这道菜就是先将鸡卤得入味上色以后,再油炸一遍,吃起来外脆里内嫩,还入味,比那什么西式的炸鸡可香多了。
大火烧开以后,他就调成文火,慢慢煨着。
香味很快从厨房飘了出来,小奶娃一边玩着拼图,一边吸溜着鼻子,小脑袋忍不住朝着厨房的方向张望着。
“锅锅,什么东西这么香啊?” 小奶娃终于忍不住了,放下手中的拼图,迈着两条小短腿,哒哒哒地跑到了厨房门口。
“小馋猫,这就闻到香味了?” 江枫笑着刮了一下小奶娃的鼻子, “再等一会儿,就可以吃饭了。”
小奶娃踮起脚尖,伸长脖子往锅里看,奶声奶气地问道:“锅锅,这是什么又啊?看起来好好七的样子。”
“这是葫芦鸡,是这里的一道名菜,等你尝过之后,保证你再也不想吃你们御厨做的鸡肉了!” 江枫一边说着,一边翻动着锅里的鸡。
盖上锅盖,江枫亲昵地吩咐小奶娃:“兕子,你再去玩一会拼图,哥哥还要烧两个菜呢!”