凤山鹤鸣 作品

第69章 稳了!

 朱教授是吃过国宴的,知道国宴是什么水平,方言这刀工色泽还没吃,朱教授心里已经打了个高分,口水也忍不住开始分泌起来。

 要说他平日里对这口腹之欲真是没什么追求,毕竟也是过惯了苦日子的人了,但是这会儿一看到方言的菜,立马和回忆里国宴菜肴交织起来,肚子里的馋虫就有些控制不住了。

 这小子的手艺,好像有点东西啊?

 “最后一道菜,砂锅血旺,凑够八道菜,图吉利的。”方言端着翻滚的小砂锅从厨房里走了出来。

 朱霖跑在他前面,用个盘子加小木块垫在桌子上,免得让滚烫的砂锅烧坏了桌面,两个人搭配的相当有默契。

 这下所有人都落座了,本来方言老爹还想要不要把藏酒拿出来,结果一问今天在场的人都是不喝酒的。

 想来也对,这不是医生就是教授,喝酒要么是对病人不负责,要么就是对自己脑子不负责。

 所以今天这顿饭,大家都敞开肚皮吃就对了。

 “来吧,都别客气,随便点,动筷子!”一家之主的方振华也不知道说什么,直接宣布开席。

 自己儿子厨艺,他是最清楚的,他相信吃下去这顿饭,不管是朱霖还是朱教授,都会对方言有个深刻的印象。

 何慧茹也附和道:

 “对对,特别是这个肝腰就是要趁热,冷了就没那么好吃了。”

 早就等不及的朱教授,当即也没客气,夹起一筷子面前盘中的回锅肉就放进了嘴里。

 红油裹着卷曲的肉片,在口中和味蕾碰撞,豆豉和猪肉醇厚的香气,还有蒜苗的清香不断在嘴里翻滚跳跃。

 越咀嚼越香,朱教授眼睛一亮,他忍不住指着菜,嘴里含糊的说道:

 “嗯嗯嗯,对了,就是这个味道!国宴的菜……和这个一模一样!”

 听着朱教授这么高的评价,方家老两口立马互相交换个眼神,都从对方眼里看到了一个意思:

 稳了!