第380章 接人

夏都下了第一场雪的时候,滕瑜他们和工匠徭役们种的菜正好可以收割了。香蕉结出的果实正在慢慢变黄,甘蔗也蹿得老高。这样的生长速度令当地人都感到惊异。当然,这极有可能是此地灵气浓郁的缘故。




玉桂的现在的气温让人感觉不出丝毫入冬的感觉,这些天反倒热得需要煮些绿豆粥来给干活的人们降降火,以防中暑。漫山遍野的玉桂树倒是进入了盛花期,空气中时时弥漫着迷人的甜香,不需要刻意去闻,这香味也会萦绕在在身上。闻着这味道,倒是有种没那么炎热了的感觉。




“加鸡蛋加酥油,是这样吧?”古德福揉着面团问道。




今日工地上大部分的工作都暂时停了,以便进行一次质量检验,这样的检验每个阶段都会进行一次。此外每天都会还有各种随机抽查。傅渚的恪尽职守,让杨羽耀对工程的质量十分放心。




在这样大多数人都得以休息的时候,古德福也就清闲了下来。只是杨羽耀清闲下来是躺着不想动。古德福境界远没有杨羽耀高,精力却比杨羽耀的多得多。因此他把他的闲暇时光用于研究杨羽耀和他提过的新菜品,尝试将它们做出来。




“嗯,我想应当是的。不过阿福你为什么不拍两下呢?”看到古德福将面团揉成了一个光滑圆润的球准备二次发酵,好奇地问道。




“为什么要拍两下?怎么拍?这样?”古德福摸索地拍了面团两下,有了一定弹性的面团与手掌碰撞,发出清脆的啪啪两声,杨羽耀忽然感觉舒服。




“虽然,不明白这么做对制作这样食物的作用,但这样的手感好棒!”古德福的眼睛瞬间亮了,他甚至想要多拍几下面团,但又担心拍多了导致制作失败。烹饪便是如此多一分少一分,都无法让一道菜品达到完美。




“小耀,你们在研究新的菜品?”走进客厅的贺乾清便看到平时只放了一些蒲团的客厅支起了一张桌子,古德福看上去像是在加工某种面点,而杨羽耀则搬了一把椅子,反着坐在椅子上看着古德福操作。而李奉知似乎在给古德福打下手,脸上和手上都沾上了些许的面粉。




“嗯,是的。”杨羽耀答道。




“里面什么都不加吗?”准备开始给面团塑形的古德福问道。




“可以加,也可以不加。加的话,甜口的可以加豆沙、芋泥等等馅料,咸口的话,可以加些火腿和葱,哦,肉松也可以。”杨羽耀想了下,补充说道。




“嗯,这样的话,干脆几种馅料都做一个试试好了。”古德福跃跃欲试地说道。贺乾清坐到了杨羽耀的旁边站着,看着他们讨论。




“哦,对了,不加馅料的话,烤之前要给上面割几刀。”杨羽耀提醒道。




“嗯?要怎么割?”古德福一边问道,一边分出了好多个大小相等的面团。




“直接割一刀也可以,或者割十字花刀也可以。这个,应当是看着来的。”杨羽耀想了想后答道。




“好哩,我先试试看。”古德福从他的空间戒指中取出了一些食材,有杨羽耀说过的豆沙、芋泥,火腿,也有杨羽耀没有提到莲蓉,作为一个修行御食道的修士,他会准备很多的半成品的食材,各种馅料当然也在其中。




如果不事先准备,就算他手脚再麻利,也会导致已经做好的面团过头了。当然更主要的原因是,馅料是烹饪一种非常重要的部分,重要到可以成为秘方。事先做好,不必担心秘方被人学了去。反正有空间戒指的存在,御食道的修士们完全不担心放进里面的食物过期。




然后古德福像包包子似的,将这些处理好的馅料包入面团之中。然后尝试做出各种造型。为了能够还原杨羽耀所描述的食物的外观,古德福看向杨羽耀,等着杨羽耀用灵力凝聚出图案出来。




作为一个不会做饭的人,杨羽耀把他曾经在面包店,在网上看到面包的模样用灵力凝聚成三维的图像。长条状的,圆形的,方形的,圈状的,有的形状杨羽耀甚至不知道是怎么做出来的,但古德福却能一看便知。




“原来如此,这割几刀的作用是让面团受热更均匀。控制它开裂的方向。”古德福点了点头说道。相同原理的烹饪技巧不少,只是在这个世界,烤和炸的两种烹饪方式较为少见,导致做面食用到这方面的技巧比较少。




制作完毕,古德福就把这一大堆面团连同下面的桌子一起扛出了屋子,杨羽耀的屋子是木屋,没有搭建烤炉,自然是在外面烘焙安全一些。当杨羽耀他们经过一座用泥糊墙的茅草屋时,木鸢的弟子之一,年龄比杨羽耀大了很多的李陌钦恭敬地杨羽耀打招呼道。