第十二章 管他冬夏与春秋

第十二章管他冬夏与春秋




外间的血雨腥风、哭天抢地，影响不了胡大老爷一心摆烂的悠闲生活。




继美人、钓鱼、歌舞等兴趣爱好被胡大老爷一一发掘出来后，后脑勺上的伤愈合得差不多了的胡大老爷，终于不用忌口了。




于是，嘴馋了好久的胡大老爷，终于开始琢磨起了吃食了。




其实这段时间的小日子过下来，胡大老爷对于吃食倒也没说完全接受不了。




因为，他发现自己厨子至少会炒菜，而且会用高汤。




再加上府上又不缺这点饭菜钱，那自然就做的还不错了。




可胡惟庸还是不满意。




因为眼下的高汤，基本就是老鸡汤一种。




提鲜也主要靠海鲜和高汤。




因为应天府离着海边还不算远，尤其是依靠着长江水运，物资格外的充沛。




这就给胡大老爷的“研究”带来了极大的便利。




以至于胡府厨子看着自家老爷兴冲冲的冲进厨房的时候，整个人都傻了。




娘咧，自己不过是偷吃了个蹄髈而已，老爷用得着亲自来抓人嘛。




就在厨子五内俱焚、战战兢兢的跪在地上等死的时候，胡惟庸踹了他一脚，让他起来，老老实实回答问题。




而胖厨子聊着聊着，感觉不对劲了。




嘶……自家老爷，啥时候对吃食这么了解了？




而跟自家厨子聊了一通以后，胡惟庸也大概摸清楚眼下“美食界”的情况了。




正所谓上行下效，只有顶层的“风向标”开始在某个方向上发力的时候，下面才会有前进的动力。




好死不死的，以前一两百年占据着整個中原顶层的，乃是异族。




征服了亚欧板块大部分的黄金家族固守着他们所喜爱的烤肉、美酒，并且固执的把自己的饮食习惯坚持了下来。




而想要在这些人手底下过日子，那自然就得顺着他们的来。




于是，烤肉这本来就盛行的玩意儿，愈发的精湛了。




这是没了忌口以后，吃了一顿厨子弄出来的烤肉得到的结论。




至少在火候上，还有食材提前腌制、处理等等环节上，胡惟庸得到的结论。