第76章：红伞伞也有大用途

　　万有光摇摇头，继续说道：“牛肝菌属于真菌华美牛肝科，广泛分别于全球各地，主要有白牛肝菌、黄牛肝菌和黑牛肝菌三种。”

　　“白牛肝菌味道鲜美，营养丰富，菌体较大，肉肥厚，菌柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种全球著名的食用菌，深受全球各国美食家的喜爱。”

　　“这牛肝菌可是好东西啊！”

　　万有光拿着一颗牛肝菌仔细的看了起来。

　　“牛肝菌属于全球都非常好卖的品种。”

　　“根据牛肝菌的大小、重量、形态等等，牛肝菌大致上可以分成四个品级，最高品级的牛肝菌可以超过400元一斤，最普通的牛肝菌价格在100元一斤左右。”

　　“而且牛肝菌卖不掉还可以加工成干货，大大的延长保质期，也可以和其它的菌子搭配，做成礼包用于送礼，所以牛肝菌的种子规模是不怕大，产量大了也不用愁，市场规模足够大，还可以长期保存。”

　　“有些菌子就不行，一定要是新鲜的，一旦脱水晒干之后营养价值就会大大流逝。”

　　刘飞点点头，也是详细的介绍起牛肝菌来。

　　“嗯！”

　　“菌子的深加工确实是要高度的重视，不仅仅可以极大的延伸产业价值，而且也可以增加市场竞争力！”

　　万有光郑重的点点头表示了赞同。

　　“所以我是非常支持你制定的合作方案。”

　　“各个村寨只负责种菌子，销售、深加工、品牌打造这方面还是要由你来，这样就可以集中统一，保证品质、增加竞争力，同时将利益最大化。”

　　“如果是农民各自分散的去种，去经营的话，不仅仅品质难以保证，还很容易就恶性竞争，丰产不丰收，轻易就会被几个商人给拿捏死死的。”

　　“而且大家也不会想着去投资建造深加工，投资打造品牌等等。”

　　“没办法，大家底子薄、经不住折腾，而且很多时候也被人给骗怕了，信息渠道又狭窄，很容易就会被人给骗了。”

　　刘飞带着万有光在一个个大棚里面参观，也是详细的探讨起大兴县蘑菇产业的发展之道。

　　“是啊！”

　　“很多时候老百姓都被骗怕了。”

　　“这一次还有十几个行政村没有筹集资金创办合作社。”

　　万有光点点头。

　　“等其它村寨都赚钱了，他们自然而然就会跟上来的。”

　　“老百姓怕吃亏，但只要是真正能够赚钱、能够脱贫致富的，他们又会比谁都更积极，更勤快、更努力！”