第 262 章 好姐姐

 鱼泡开后洗干净,切成小块后再端出去沥干水，等待沥水的时间，隋玉择了大半碗花椒备用,这还是去年收的花椒，她琢磨着下午要回千户所一趟，看今年的花椒收成如何。

 “婶婶，殷婆婆让我出来问,要烧锅吗？”阿羌小步跑出来。

 隋玉检查下鱼块,说：“烧，我这就进去。”

 灶房里在准备晌午饭,所有的锅灶都用上了,米饭已经蒸好,鸡肉炖了两釜，鸡蛋和韭菜炒了两大盆,还有三盆萝卜肉丸子汤，灶上还在卤鸡蛋卤肉,后面三口陶釜上架着蒸笼,酸菜鸡蛋包子即将出锅。

 铁锅烧冒烟,隋玉舀四大勺猪油淋在锅里，油烧热,花椒和蒜瓣一起倒进去,一瞬间,又香又呛人的味道弥漫在整间灶房，又迅雷不及掩耳地窜出去。

 “阿嚏——”老牛叔刚跨进门，闻到味,他迅速转身离开。

 阿水从灶房冲出来,她掩着嘴巴,一个劲打喷嚏。

 路过的客商闻到味，探头进来问：“这是在做什么菜？”

 “炒干鱼。”阿水瓮声瓮气地说，“让让，让我出去，我受不了了。”

 出门看见小崽牵着他爹大步走过来，阿水张开手臂阻拦：“大哥，我嫂嫂在炒干鱼，呛的很，你们晚些进去。”

 “没事，我去看看。”赵西平刚从小崽嘴里得知个好消息，别说是什么味道呛人，就是让他捧着缸灌醋，他也要试一试。

 隋玉正在翻炒干鱼，她也掩着嘴巴扭头打喷嚏，见赵西平牵着小崽进来，她挥了挥手，示意他们父子俩快滚蛋。

 小崽溜了，赵西平坚持大步靠近，他让阿羌出去，他坐在灶下烧火。

 干鱼煸尽水分，隋玉捏一块尝尝咸淡，末了再揽两碗蒜苗倒进去，继续翻炒几下就盛进盆里。

 两条干鱼炒了满满一大盆，赵西平端盆出去，隋玉放下木铲跟出去。

 “吃饭了，阿水，去喊你爹。小崽，你牵着阿宁去看看你姑姑跟你姑父：“还有你舅舅和陈老夫子，到饭点了，人都溜哪儿去了？”

 “来了来了。”隋良大步跑进来，“我们都在外面等着，院子里太呛了。”

 翠嫂端一钵鸡肉和一钵萝卜肉丸子汤出：“自家种的花椒味太正了，你姐还炸了大半碗，哪会不呛的。”

 “要的就是这个味。”隋玉说，“翠嫂，你再拿个菜盆过来，鱼倒走一半，待会儿你们吃。对了，地里割麦的人回来了？”

 “回来了。”小春红回话，“娘子，桑酒要不要搬一罐过来？”

 “搬一罐：“今年不打算带桑酒去关外卖，只买了四罐，给你带的。”

 赵西平嘴角翘起，他手拄在桌上，半侧着身问：“听小崽说，这趟货销出去了，你就不出去了？”

 喊吃饭的人回”，之后招呼人快坐下吃饭

 。()?()

 客商探头过：“我尝块干鱼？”()?()

 隋玉点下头，“要是觉得好吃，下一年你们帮我捎个话，让往西的商队给我多买几箱干鱼过来，我让人做给你们吃。今年带的货多，骆驼负重太多，只买了一箱干鱼回来尝尝味。”()?()

 她这么说了，其他识趣的客商就不再伸筷子挟鱼。

 ?本作者绿豆红汤提醒您《流放后，我在敦煌当汉商》第一时间在.?更新最新章节，记住[(．)]?∵?。?。??

 ()?()

 四个男仆先后搬来两个罐子，酒罐子放桌边，蜜罐子搬进库房。

 小春红拿来一摞碗，柳芽儿从梦嬷手里接过酒具，她站在酒罐边上沽酒。

 “桑酒不醉人，大伙都喝一碗。”隋玉开口，跟陈老和公婆说：“让她们忙，我们先吃菜吃饭。”

 “娘，我能喝吗？”小崽小声问。