随云溪 作品
买肉 豆腐娘子
“不是说要下一个集才卖的吗怎么今天来了”
桑萝也不尴尬，笑道“想来集上买点儿板油和肉呢，就顺道做了一点带上来了。”
“买肉呀”胖妇人一听就笑了，侧头用下巴指指后边的肉案“这就是我娘家的肉铺啊，走走走，要什么肉叫我爹给你割就是。”
“原来嫂子娘家是开肉铺的呀，嫂子好福气。”
这年月吃得最好的是谁除了富贵人家，乡下的平头小百姓里头那就顶数屠户家了。
胖妇人显然也很认同桑萝这话，笑吟吟的，心情极好。
她看看桑萝手里的陶盆，道“你来得正好，我正惦着这一口呢，这两块卖给我吧，正好给我爹娘兄弟也尝尝。”
她昨天买的是提回了夫家，今天是回娘家割肉来了，赶巧了碰上桑萝卖这神仙豆腐，可不得孝敬孝敬爹娘和兄嫂也免得嫂子们以为她只会从娘家往婆家拿呢。
桑萝当然乐意，喜得眉眼都弯了，笑道“行呀，大嫂你是回头客了，正好这也是最后两块，还有几块小的也作搭头送给你吧。”
“搭头呀，那可好。”胖妇人就喜欢搭头，尤其这种别人没有，独她有的，花钱都花得心情倍儿舒爽。
让桑萝略等等，一边喜眉笑眼进去拿碗来盛豆腐，出来接过豆腐就跟她爹说这是她相熟的小娘子，割肉的话帮着挑块好的。然后跟桑萝招呼一声，端着她才买的两大碗神仙豆腐进去给她娘和嫂子们卖好去了。
屠户是个宠女儿的，不然不能嫁了的女儿还能时不时回娘家提点儿肉回婆家打牙祭，女儿说这是相熟的小娘子，他也就格外的好说话。
“小娘子想买点儿什么肉”
桑萝问肉价。
屠户笑道“那得看是哪种，肥肉多的贵些，瘦肉便宜些。”
桑萝往肉案上看了看，和现代一样，肉也分类放着，她指了一块七成肥三成瘦的，问道“这个呢”
屠户只看一眼，便道“熬猪油用这个得18文一斤。”
沈安捏捏手里那把铜钱，好贵啊，这还没捂热又要没了吧。
小家伙心疼，但没说话，家里的事都听大嫂的就对了。
桑萝想了想，道“劳烦您给割半斤。”
屠户笑应一声，把肉在手里一掂一过，割出来的肉一上称，不多不少，正好半斤。
这手上的功夫也是绝活了。
等称好了，屠户在肉案上拿了一块猪肝，割了小小一块，约莫二两左右，和那条肉一起用草绳系了，递给桑萝“既是我家大妞相熟的，送你一块猪肝。”
屠户刚才听着了，也看得清楚，那什么神仙豆腐，这小娘子给他家大妞搭了好几块，猪肝不贵，他这也算是给自家闺女还了人情做了脸了。
这倒是意外之喜，桑萝忙谢过，又看了看堆在肉案一角剔得几乎只剩点儿肉丝的筒子骨，想到家里换来的那个萝卜，问了问价。
“棒子骨吗这个虽没肉，但熬汤挺香，一文钱一根，要来一根吗”
一文钱，这可是补营养的好东西，经济还实惠。不过桑萝看了看自己手上的肉和猪肝，想了想“下回吧，今天有这些够了。”
屠户点点头“行，哪天要买直接过来就是。”
桑萝笑着应了，想把猪肉往背篓里放，猛不丁想起来，家里没菜刀啊，就一把竹刀，切切豆腐还成，切肉开什么玩笑。
忙把手上提着的肉和猪肝又递过去，道“大叔，能劳烦您帮忙把这肉和猪肝切一下吗”
在屠户一脸迷惑的神情中，桑萝有些不好意思的笑笑“刚分家，很多家什都还没来得及置办呢，家里没菜刀。”
桑萝也不尴尬，笑道“想来集上买点儿板油和肉呢，就顺道做了一点带上来了。”
“买肉呀”胖妇人一听就笑了，侧头用下巴指指后边的肉案“这就是我娘家的肉铺啊，走走走，要什么肉叫我爹给你割就是。”
“原来嫂子娘家是开肉铺的呀，嫂子好福气。”
这年月吃得最好的是谁除了富贵人家，乡下的平头小百姓里头那就顶数屠户家了。
胖妇人显然也很认同桑萝这话，笑吟吟的，心情极好。
她看看桑萝手里的陶盆，道“你来得正好，我正惦着这一口呢，这两块卖给我吧，正好给我爹娘兄弟也尝尝。”
她昨天买的是提回了夫家，今天是回娘家割肉来了，赶巧了碰上桑萝卖这神仙豆腐，可不得孝敬孝敬爹娘和兄嫂也免得嫂子们以为她只会从娘家往婆家拿呢。
桑萝当然乐意，喜得眉眼都弯了，笑道“行呀，大嫂你是回头客了，正好这也是最后两块，还有几块小的也作搭头送给你吧。”
“搭头呀，那可好。”胖妇人就喜欢搭头，尤其这种别人没有，独她有的，花钱都花得心情倍儿舒爽。
让桑萝略等等，一边喜眉笑眼进去拿碗来盛豆腐，出来接过豆腐就跟她爹说这是她相熟的小娘子，割肉的话帮着挑块好的。然后跟桑萝招呼一声，端着她才买的两大碗神仙豆腐进去给她娘和嫂子们卖好去了。
屠户是个宠女儿的，不然不能嫁了的女儿还能时不时回娘家提点儿肉回婆家打牙祭，女儿说这是相熟的小娘子，他也就格外的好说话。
“小娘子想买点儿什么肉”
桑萝问肉价。
屠户笑道“那得看是哪种，肥肉多的贵些，瘦肉便宜些。”
桑萝往肉案上看了看，和现代一样，肉也分类放着，她指了一块七成肥三成瘦的，问道“这个呢”
屠户只看一眼，便道“熬猪油用这个得18文一斤。”
沈安捏捏手里那把铜钱，好贵啊，这还没捂热又要没了吧。
小家伙心疼，但没说话，家里的事都听大嫂的就对了。
桑萝想了想，道“劳烦您给割半斤。”
屠户笑应一声，把肉在手里一掂一过，割出来的肉一上称，不多不少，正好半斤。
这手上的功夫也是绝活了。
等称好了，屠户在肉案上拿了一块猪肝，割了小小一块，约莫二两左右，和那条肉一起用草绳系了，递给桑萝“既是我家大妞相熟的，送你一块猪肝。”
屠户刚才听着了，也看得清楚，那什么神仙豆腐，这小娘子给他家大妞搭了好几块，猪肝不贵，他这也算是给自家闺女还了人情做了脸了。
这倒是意外之喜，桑萝忙谢过，又看了看堆在肉案一角剔得几乎只剩点儿肉丝的筒子骨，想到家里换来的那个萝卜，问了问价。
“棒子骨吗这个虽没肉，但熬汤挺香，一文钱一根，要来一根吗”
一文钱，这可是补营养的好东西，经济还实惠。不过桑萝看了看自己手上的肉和猪肝，想了想“下回吧，今天有这些够了。”
屠户点点头“行，哪天要买直接过来就是。”
桑萝笑着应了，想把猪肉往背篓里放，猛不丁想起来，家里没菜刀啊，就一把竹刀，切切豆腐还成，切肉开什么玩笑。
忙把手上提着的肉和猪肝又递过去，道“大叔，能劳烦您帮忙把这肉和猪肝切一下吗”
在屠户一脸迷惑的神情中，桑萝有些不好意思的笑笑“刚分家，很多家什都还没来得及置办呢，家里没菜刀。”