达人 作品

第87章 品茶论道

 张真人也毫不在意,继续为小海添茶。唉!这个家伙就这样了,在坏人堆里呆习惯了,有些臭毛病就是改不过来。

 我也不去管他,将茶杯端到鼻子下,轻轻的嗅了嗅,顿时一股茶叶的清香窜入鼻中。我情不自禁的说道“:好茶!”接着抿了一小口,瞬间香气四溢,唇齿留香。

 张真人笑眯眯的问道“:小友也懂茶道?”“:略懂,略懂。”我说道。“:哦?那你讲讲看。”张真人接着说道。

 “:碧螺春是咱们国家传统的名茶,属于绿茶类,已经有一千多年的历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称做洞庭碧螺春。”

 我又品了一口茶,继续说道“:唐朝时,就被列为贡品。古人们又称碧螺春为功夫茶或新血茶。您这是高级的碧螺春,茶芽细嫩,一斤碧螺春就需要茶芽六到七万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,蜷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。”

 我再次品了一口茶,说道“:冲泡后,杯中白云翻滚,清香袭人,螺叶伸展,根根分明,直立与水中。如果我猜的不错,这泡茶的水,应该是这里的山泉水吧。自来水可泡不出这种好茶来,自来水只能浪费掉这碧螺春的价值。”

 “:好、好、好。小友果然是有见解。也不往我奉上的好茶。”张真人赞赏的说道。“:不敢当,不敢当。”我连忙摆手说道。

 “:不知小友对求仙问道怎么理解?”张真人喝了一口茶,问道。小海自顾自的喝茶,也不用张真人给添茶,自己就给自己倒上了,毫不客气。反正说的这些,他也听不懂。

 我想了一下,回答道“:求仙,就是谓以服药、辟谷、修炼等方法,求得长生。问道就是请教道理、道术,就好像问路一般。”

 “:好、好、好。小友能有这样的见解,足可见心智聪颖。”张真人再次赞赏道。