第四百二十一章 茶百戏惊艳了一下后说‘我准备了诗词’
所以苏长安轻轻旋转着手中茶壶,水流也不大。
只是看到苏
长安这倒入第一汤的手法。
在场许多人再次确定,这位是行家!
尤其看着苏长安用茶筅将那茶沫调成膏状的手法,更是确定了这一点。
第二汤,要来回一条直线,快注快停,这是用来将膏状茶沫能迅速均匀起来,将其快速吸水。
第三汤的时候,要开始真正用手中的茶筅了,要轻盈均匀,不能快也不能慢,否则起的沫不好,也算败了。
而苏长安这边,手法轻盈,两根玉指拿着茶筅轻轻击拂,尤其不知道是不是到了止境缘故,对于盏内茶沫与水交融后,用茶筅击拂的感觉,苏长安发现也更为敏锐起来。
所以这马上,茶面之上沫饽大半,已经开始呈现雪沫乳花。
这就算是成了一半了。
李曦之不懂点茶这些事情,但...
李曦之看着皇后娘娘这雪沫乳花,再看那边梁仕伦跟周心岸的,却是深深看了眼皇后娘娘。
因为娘娘这雪沫乳花多了许多不说,而且更是有淡淡清香已经飘出,较之那两人的要好太多。
而李曦之看向苏长安背影,怎么娘娘啥都会啊!
第四汤,诸入的开水量要少一些了,主要是茶筅击拂。
第五汤的水量,就要看茶汤沫饽的状态决定击拂轻重。
第六汤,其实已经差不多快结束了,正常讲这时候的沫饽已经勃然而生,只要轻轻搅拌就好。
最后一汤,也就是第七汤加水,就要看沫饽厚薄、凝固程度这些。
而就在苏长安这边才要加入第五汤的时候,梁仕伦与周心岸已经完成。
所以一些人已经看向两人的完成品。
两人茶盏之上的沫饽都看起来很厚,看起来都很成功,而且看样子,云脚也不容易散去。
但...
周心岸的茶,茶香淡了不说,气泡消失速度有些快,只是一眼看过去,就知道是开始烘烤茶饼让茶香去了一些,再来就是暖盏时候差了些火候。
这让梁仕伦看到心中窃喜。
刘掌柜看了眼梁仕伦的成品后,虽说不愿意承认,但却必须要说,梁仕伦这盏茶,很是成功,着实不愧为今年上元斗茶第一人。
尤其刘掌柜看到梁仕伦中途被那位夫人影响过。
而且之前看的时候,那位夫人要比梁仕伦的好一些,可是成品后,梁仕伦却是达到这个份儿上,足可见其点茶技艺了得。
刘掌柜一边称赞同时,心中略微发愁。
倒是庞掌柜笑呵呵朝着周心岸说着:“周公子莫要伤心,输给梁公子不算什么的。”
说完这听起来像是安慰的话后,庞掌柜又看向了苏长安那边。
而当下苏长安已经开始加第七汤。
看起茶盏之上气泡,倒是与梁仕伦差不多。
哎呦,这小人妻还挺有本事的,妙!太妙了!
庞掌柜更来兴致了。
周心岸听到庞掌柜的话,敢怒不敢言,只是看着自己茶盏,一脸遗憾与不甘。
而刘掌柜,梁仕伦等人当下也是看向苏长安这边,自然也注意到了苏长安茶盏之上的沫饽。
却是与梁仕伦的不相上下。
刘掌柜见状,心中仿佛看到希望。
倒是梁仕伦毫无所谓,大不了再来一次,毕竟斗茶可不是一回合两回合就结束了的。
而看到苏长安将茶筅放下的时候,刘掌柜马上走上前:“这位夫人,这...咦?”
当刘掌柜还没说完话的时候,却是看到苏长安拿起了木匙不说,更是弄了一小碗清水过来。
然后用木匙沾了沾水,就拿到了那点茶之上...
看到这一幕,不仅仅是刘
掌柜,在场所有懂的人全部表情一怔。
“这位夫人,你这已经完成不...”刘掌柜匆忙开口,生怕这位夫人弄坏了这一碗茶。
但还没说完,李曦之却是阻拦了刘掌柜。
而其他人纷纷皱起眉头,不明白这位夫人是在做什么...
难不成是自认赢不了那梁仕伦,所以索性自己弄坏了?
不少人已经开始这么想。
尤其是庞掌柜更是说道:“这位夫人,赢不了也没事儿,你就说你要哪个,是看上那簪子了还是什么,我这儿拿到后直接送你。若是那茶王茶叶也无妨,梁公子早就准备了诗词。哈哈哈哈,所以别这样,毁了自己点茶做什么,来来来,停下来,让我尝尝味道。”
说着话的时候,庞掌柜就要走上前。
但李曦之将其拦下,笑着看向庞掌柜:“这位掌柜的,劝你最好闭嘴。”
庞掌柜闻言皱起眉头,捏了捏自己鼻子看着眼前李曦之,他娘的,老子还被一个奴仆威胁了?好好好!
这么想着,庞掌柜退后了一步,要不是老子看上了你家夫人,现在就弄死了!
不过...
刘掌柜看到庞掌柜捏鼻子,却是皱起眉头,因为这位庞查捏鼻子,代表了要杀人了。
“好像,在作画...”
周心岸略懂绘画,看着苏长安手法不由开口。
这话一出,众人眨着眼看向苏长安。
画画?
在那上面?
这怎么画嘛!
这么想着,所有人更加聚精会神。
而苏长安手中木匙轻轻沾沾水,然后用木匙就在那茶盏沫饽之上划来划去。
有一缕头发突然顺下。
苏长安也没去理睬,依旧轻轻歪着头,弄着手上的事情。
但...
所有人看着这般静谧的美人儿,却是下意识的忘了好奇苏长安当下在做什么一样,只是看着苏长安。
看那淡雅与宁静并存的夫人,晃如一曲古筝,令人陶醉,更有茶香四溢,独具韵味,令人心旷神怡不说,这女子更是给他们超然与幽静,如那深谷幽兰。
终于...
苏长安弄完了。
一边刘掌柜等人痴痴看着苏长安样子,看到苏长安将木匙放到一侧,众人才反应过来,齐刷刷看向那茶盏之上。
但...
什么也没有...
“夫人,您刚刚这是...嗯?”依旧是刘掌柜开口,但是才开口,刘掌柜却是突然戛然而止,然后瞪大了眼睛看着茶盏之上。
而且不单单是刘掌柜,就在近处的庞掌柜,梁仕伦还有周心岸等人全部一脸诧异的看着茶盏之上。
“是青山绿水,真的在作画...”周心岸看着茶盏之上画作,一脸惊讶的开口。
一边的梁仕伦更是皱起眉头,欲言又止后,再看茶盏内那些泡沫,发现竟然没有丝毫损伤。
而且这一眼看过去,茶盏为纸,沫饽为底,其上为画,画为白色,但却有绿色沫饽印衬,而且因为是沫饽之上所作,画作即为瑰丽多变,当真是好一副茶中画!
“妙啊!妙啊!!”刘掌柜做茶庄生意,本就是爱茶之人,更对茶文化很是喜欢,而今日看到这匪夷所思场面,当即叫出声。
这一叫,外边人更好奇了,不少人纷纷进了茶庄内伸头来看。
理所当然的,这就看到了茶盏之上画作。
“哎呦,这是...”
“明白了,这是用清水在那沫饽之上绘画呢!而且这沫饽如此厚如此浓郁,画作更不会影响他,反倒更有艺术感,了不起啊。这位夫人了不起啊。”
“
从未听闻有人这样过啊...周公子,梁公子,可见过?”