第二十七条鱼 作品

第588章 蜜汁甜水面

这里的街道古朴而宁静,空气中弥漫着一股淡淡的麦香。

 陈浩走进一家看似不起眼的小面馆,门口挂着一块斑驳的木牌,上面写着“老李甜水面”。

 陈浩推门而入,迎面走来一位中年男子,面带微笑地问道:“小伙子,你是来吃甜水面的吗?”

 陈浩点点头,说道:“是的,我听说这里的甜水面很有名,特地从外地赶来尝尝。”

 中年男子笑了笑,说道:“那你可来对地方了。我是这家面馆的老板。你先坐下,我这就给你做一碗。”

 陈浩坐在一张木桌旁,看着李师傅熟练地准备材料。

 不一会儿,一碗热腾腾的甜水面就端到了他的面前。

 陈浩迫不及待地尝了一口,顿时眼前一亮,这味道与他记忆中的甜水面如出一辙,甜而不腻,酸而不涩,面条也很有嚼劲。

 陈浩忍不住赞叹道:“您这甜水面真是太好吃了!我以前在别的地方也吃过甜水面,但都没有您这里的味道正宗。”

 李师傅听了,脸上露出了自豪的笑容:“这甜水面是我们祖传的手艺,讲究的就是一个用心。”

 “每一道工序都不能马虎,调料的比例、面条的粗细、煮面的火候,都要掌握得恰到好处。”

 陈浩连连点头,心里对李师傅的敬佩之情油然而生。

 他忍不住问道:“李师傅,您能不能教教我,这甜水面到底是怎么做的?”

 李师傅看了看陈浩,笑着说道:“小伙子,你这么远跑来,就是为了学这甜水面的做法?”

 陈浩诚恳地说道:“是的,李师傅。我在外地开了一家面馆,也想做出正宗的甜水面,让更多的人尝到这美味。”