第二十七条鱼 作品
第543章 麻辣牛肚面
他一进门就闻到了那股特别的香味,好奇地问:“今天有什么新花样吗?”
陈浩笑着迎上去,“李大爷,今天我们推出了新菜品,麻辣牛肚面,您要不要尝尝?”
李大爷眼睛一亮,“好啊,给我来一碗!”
陈浩转身进了厨房,不一会儿,一碗热腾腾的麻辣牛肚面端到了李大爷面前。
李大爷拿起筷子,夹起一块牛肚,放入口中,细细咀嚼。
我和陈浩紧张地看着他,生怕听到不满意的声音。
李大爷嚼了几下,眉头微微一皱,随即又舒展开来,“嗯,不错,牛肚软嫩,麻辣味也恰到好处。陈浩,你这手艺见长啊!”
我和陈浩相视一笑,心中的石头终于落了地。
随着时间的推移,越来越多的食客点名要尝尝这碗麻辣牛肚面。
面馆的生意比往常更加火爆,陈浩忙得不亦乐乎。
下午三点,一位年轻的女士走进面馆,点了一碗麻辣牛肚面。
她吃了一口,突然皱起了眉头,“这牛肚,怎么有点腥味?”
陈浩一听,赶紧上前解释,“可能是今天牛肚处理得不够彻底,我马上给您换一碗。”
女士摆摆手,“不用了,我赶时间。”说完,她匆匆离开了面馆。
陈浩站在原地,脸色有些难看。我走过去,安慰他,“别太在意,可能是今天个别牛肚的问题,我们再检查一下处理流程。”
陈浩点点头,转身进了厨房,开始仔细检查每一道工序。
他发现,确实有几块牛肚处理得不够彻底,残留了一些腥味。
他立刻调整了处理方法,确保每一块牛肚都能达到最佳状态。
傍晚时分,面馆再次迎来了高峰期。
陈浩信心满满地端出一碗碗麻辣牛肚面,食客们的反应也明显好转。
那位年轻的女士也再次光临,这次她尝了一口,满意地点点头,“这次的味道很好,牛肚也没有腥味了。”
陈浩松了一口气,脸上露出了笑容。他知道,这次的挑战虽然艰难,但最终还是克服了。