第二十七条鱼 作品
第520章 乱做一团
经过一番努力,牛蛙终于炒好了。陈浩将炒好的牛蛙盛出,放在盘子里。
我上前尝了一口,眼睛一亮:“陈浩,这次的牛蛙真的不一样,鲜嫩多汁,味道浓郁。”
陈浩也尝了一口,脸上露出了满意的笑容。“看来大火爆炒确实有效。”
我们决定将这道新菜品加入菜单,看看顾客的反应。
第二天,面馆的生意再次火爆。许多顾客对这道大火爆炒的牛蛙赞不绝口,但也有一些顾客提出了意见。
“老板,这牛蛙虽然好吃,但放在面条里面感觉太腻人了。”一位顾客皱着眉头说。
在面馆的厨房里,陈浩和我正忙碌着准备晚餐的高峰期。
自从我们推出了大火爆炒牛蛙后,面馆的生意一直很火爆,但顾客的反馈也开始出现了分歧。
“我们得想办法解决这个问题。”我一边切着蔬菜,一边对陈浩说。
陈浩皱着眉头,思考着。“你说得对,我们不能让顾客觉得腻。也许我们可以调整一下牛蛙的烹饪方式,或者改变搭配的菜品。”
就在我们讨论的时候,刘大厨走了进来。“陈老板,我听说你们遇到了一些问题。”
陈浩点了点头,“是的,刘师傅。我们的牛蛙虽然受欢迎,但有些顾客觉得放在面条里太腻了。”
刘大厨微微一笑,“这不难解决。你们可以尝试将牛蛙做成小菜,搭配清爽的凉拌菜或者蔬菜沙拉。这样既可以保持牛蛙的鲜味,又能平衡口感。”
陈浩眼睛一亮,“这个主意不错。我们可以试试。”
第二天,我们按照刘大厨的建议,重新调整了菜单。
我们将牛蛙做成小菜,搭配了清爽的凉拌黄瓜和番茄沙拉。顾客们对这次的变化反应热烈。