第 107 章 晋江文学城独发
将月去的作品《楚三姑娘苟命日常》??,域名[(.)]?.の.の
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楚沂看这儿人多,味道应该不错,可回味不绝就夸大了些。宫宴、国公府厨子、夏蝉……还有别的府上的宴会她都吃过,不过饭菜再好吃能好吃到什么样去,能有夏蝉做的合她胃口?()?()
一旁客人也附和,“不仅好吃还实惠呢,一会儿菜上来二位就知道了。”
听旁桌客人也这么说楚沂倒也来了兴致,“夫君,看这儿还卖酒,不然咱们喝点吧。”
酒香醉人,楚沂闻着香,不知喝起来什么样,
萧秉承看了看楚沂,起身问老板娘有没有果子酒,楚沂年纪小,两人成亲后,也就新婚那一晚喝了合卺酒,其余的时候,不是喝花茶就喝果子榨成的汁儿。
在外既然想喝,那就喝些清淡的果子酒,省得喝醉。
老板娘给了一壶杏子酒,酒水入杯,在白瓷杯里是清透的淡黄色,看着颜色好看,闻着有一股淡淡杏子味儿。
楚沂浅浅尝了一口,酒味也不重,就当果汁喝的,喝了两杯酒,入口生津,胃里有些暖还有些饿,两人就这样等着,炒菜就先上来了。
一盘炒干蘑菇,一盘干炒豇豆。
看辣椒放得不多,豇豆颜色好看,楚沂先尝了一口,只觉得这菜炒得恰到好处,没放肉也有股肉香。
而且和平日吃的都叫有所不同,这四季豆
楚沂只爱吃鸭黄豆角,没想到这样炒出来就别有一番风味,萧秉承是眼睁睁看着吃过菜之后楚沂眼睛刹那间变亮了。
他不禁笑了笑,“味道如何?”
楚沂给萧秉承夹了一点,“夫君,你尝尝,是好吃。”
开了几十年铺子的老师傅,对厨艺的把握跟夏蝉这种刚在厨房做了一两年的不一样,夏蝉做菜好吃,但多是推陈出新,觉得有新意才好吃,其中有楚盈的功劳。
而这道菜无论是刀工还是火候,都堪称一绝,拌着饭绝对好吃。
蘑菇没什么土腥味儿,也很香。
楚沂夹着菜往饭上盖了盖,还顾着仪态,小口小口慢慢吃,看萧秉承直接大口吃饭,虽说吃得快,但也很好看,自己慢慢也就放开了。
和盛京菜的味道不一样,跟夏蝉做的也不一样,难怪都夸这儿的菜好。
“慢些吃,老板说那道菜的味道最好,别最后上了反而吃不下了。”
楚沂点点头,“我留些肚子吧,鸡肉怎么做都是好吃的,来都来了,肯定得尝尝。”
楚沂这头放慢速度,慢慢等着,等了两刻钟又上了两道菜。
一道好吃的酥鸭,吃了两块,又下了些米饭,跟萧秉承
慢慢吃着说着话,最后一道地锅鸡可算端上来了。
伙计端上来一个双耳的炒锅,外面一圈是饼子,里面的鸡肉呈酱红色,泛着油光。上头已经撒了一把葱花,汤汁就在饼子下面,分外浓稠。
饼看着不软,不像发面儿的。一圈饼子下面那部分已经被汤汁染成了深褐色,闻着带着浓香。
楚沂还在看,萧秉承就眼疾手快地给她夹了块鸡肉,圆嘟嘟的带着小骨头,是鸡腿那里,“你先尝尝。()?()”
楚沂也给萧秉承夹了块儿,但看不出是什么肉,“不用尝,闻着就知道好吃,色香味差不多,味道差不到哪儿去了。()?()”
她轻轻吹了吹,一口把鸡肉咬下,鸡肉带着韧劲,入味得很。香味是实实在在地砸过来的,锅里炖出来的,这让她不由想起了去年在赵蕙芝庄子吃到大锅炖的鸡肉,还有猪肉粉条,也是这么香。