第266章 南疆的第一顿米饭
往复几次,便得到了一桶颜色略泛黄的稻米。
“这些工具可真是精妙,这就是稻米了吗?”黎昊捧起一把米,赞叹道。
“这还只能算是糙米,食用倒是没问题了,只是口感有些粗糙,不易下咽,一般还需要再过一道碾,将表面的糠皮一并去掉,得到的才是吃起来口感不错的精米。”叶元铎笑着解释道,将石磨清理干净后,又将桶里的稻米倒上石磨。
碾压,再筛选,分离糠皮和米粒,终于得到了一桶白色的米。
叶元铎抓起一把米放到鼻子前嗅了嗅,眼含热泪道:“没错,就是这个味道。”
“真是不简单。”黎昊也是不禁感慨道,稻谷种出来了还不算,若是不会处理,恐怕也没有几个人愿意吃。
“走,我教你如何煮米饭。”叶元铎从旁边拿了一个瓦罐,装了半瓦罐的米饭往厨房走。
“等一下,我去叫个人。”黎昊转身往家里走,不一会便带着黎秀然来了。
黎昊学会没用,得让黎秀然学会才行。
而且以黎昊的做饭天赋,恐怕一时半会还学不会,不如直接让黎秀然学会,反正平日也是她做的三餐。
黎昊在一旁坐着,黎秀然则是有些紧张的站在灶台前,认真听着叶元铎的教学,看着他如何淘米,煮米饭。
石朵也在旁边认真看着,看样子同样是在学如何做饭。
半个时辰后,白米饭便出锅了。
叶元铎揭开锅盖,一股米香随着热气扑面而来。
黎昊站起身来,有些诧异的看着那锅中雪白的米饭。
原本细长的米变得更加饱满圆润了,粒粒分明,看起来颇为诱人。
叶元铎拿了个陶碗,先盛了一碗,连同一双筷子直接递给黎昊,笑道:“来,尝尝玄黎部落种出来的第一碗米饭。”
黎昊也不客气,接过碗和筷子,直接扒拉了一口米饭到嘴里。
刚出锅的米饭还有些烫嘴,适应之后
,便是松软的口感,咬开之后,带着谷物的清香,还带着一丝甜味。
口感和味道都很奇妙,和黎昊预想中的有些不同,可以说更美味,更有趣。