第 70 章 给鱼量体长的办法

 黄色的黄刺骨装在不锈钢碗里，不怎么自在地甩了甩尾巴，结果碗不比水桶的空间

宽敞，里面的水也很少，所以它动起来艰难。

 安骁赶紧拿起尺子给鱼量，这次，很容易就量出了鱼的体长，“9.3厘米。”

 还精确到了小数点后一位。

 李莎莎笑起来：“它可以放生了！”

 看向桶里的另外一条鱼说：“安骁哥哥，再量第二条鱼吧！”

 赵小茜在旁边突然说：“第二条鱼不用量了。”

 几个孩子都看向了她，林易也看着她，眼里有笑意，李莎莎问：“为什么？”

 赵小茜指着水桶里的鱼说：“这条鱼比碗里的那条要大，小的那条都有9.3厘米，大的那条也肯定超过8厘米了，所以不用量也知道它可以放生。”

 这话一出，除了小周来之外的几个孩子恍然大悟，李莎莎：“对啊！”

 她看着赵小茜，惊叹道：“小茜，你好聪明啊！”

 赵小茜的脸一下子就红了，嗫嚅着说：“我……不聪明的。”

 “谁说的？”陈然说的很大声，“小茜姐姐，你明明就很聪明！”

 林易也说：“是的，小茜你真的很棒，思维很灵活，这个只量一条鱼的办法，我都没想到呢！”

 只要他没说出来，那就是他没想到。

 安骁朝她竖起大拇指：“小茜，很厉害！”

 赵小茜的脸更红了。

 确认了两条鱼都达到了放生的标准，时间也差不多了，林易进了厨房，几个孩子跟在他身后，他们知道林易又要做炸物了，他们吃过酥肉、炸鸡腿、炸鸡翅，但还没吃过炸小鱼，也不知道炸小鱼是个什么味道。

 林易先把锅擦干，点火，倒入大量的玉米油。接着从柜子里取出

 红薯淀粉，倒入碗里，再把腌制好的小鱼放在满是淀粉的碗中，裹上厚厚的粉，等到油温烧到六成热的时候，把裹满淀粉的小鱼放入锅中，围绕着的小鱼周围立刻出现了密密麻麻的泡泡。

 安骁看着，忍不住问：“大哥哥，小鱼身上很多刺，不把刺给去掉就这么炸，炸好后能吃吗？?()??_?_??()?()”

 他有点担心，毕竟大哥哥说过吃鱼是一件有些危险的事情，尤其是年纪小的孩子，很容易被鱼刺卡住，他觉得自己年纪不小了，吃鱼应该还可以，但几个弟弟妹妹还小，尤其是小周来，他肯定是不能自己理鱼刺的。

 林易把一条裹好粉的小鱼放入锅中，说：“没问题的，小鱼身上的刺细软，我们再把它们炸得酥脆一些，鱼刺都酥了，一口就能咬掉，根本不用吐刺。()?()”

 听他这么说，安骁跟几个孩子都有些不敢相信，毕竟他们也都是见过鱼刺的，硬硬的、长长的，在嘴巴里感觉很明显，炸一炸就能变成能吃的东西？

 就算能吃，鱼刺能好吃吗？

 安骁想到了咬一口小鱼，结果满嘴被小刺给扎住的场景，自己给自己吓到了。

 不管几个孩子怎么想，林易反正是要继续炸小鱼的，所有小鱼都裹上粉放入锅中，等到小鱼定形之后，再用筷子轻轻地翻动锅中的小鱼。

 小鱼个头小，所以没炸多久也就熟了，把小鱼从锅中捞出，开大火，等到锅中的油微微冒烟，把小鱼倒入锅中复炸，再次捞出，小鱼就变得金黄酥脆了。

 金黄的小鱼小山一样堆在竹编的筲箕中，林易拿了一个，赶紧放到嘴边呼呼地吹，咬了一口，牙齿破开酥脆的面衣，里面是鲜嫩酥脆的鱼肉，还带着一点点汁，满口都是鱼肉的香味，他对几个孩子说：“特别香，来试试看！()?()”

 几个孩子看看对方，陈然朝着小鱼伸出了手，把小鱼放在手心，换了好几次手，终于没那么烫了，把小鱼放在嘴里，咬下去，嘎吱的声音响起，嚼了几口，他的眼睛唰地亮了起：“好吃，真的好好吃！里面的刺真的可以吃，而且很好吃！()?()”

 其他几个孩子赶紧去拿小鱼，一条小鱼不过两三口的功夫就吃完了，嘴巴、胃和脑子都还意犹未尽，于是又吃，一连吃了三条小鱼，几个孩子才停了下来。

 林易拍了拍手上面衣碎屑，对几个孩子说：“好了，我们准备出发吧。”

 把炸好的小鱼放在干净的袋子里，没有扎起来，把热气蒸腾之后，把袋子里的炸小鱼给焖软了。