欢歌笑语 作品

第98章 和弟弟去淘海

 林彩蝶虽然对林小珍没啥意见,但是也不想多接触:“还行,今天海滩上的鱼获挺多的。” 

 林小珍看看自己的桶:“这里的鲜活货也挺多,我还抓了条海鲈,你晚上要不来家里吃饭吧。” 

 林彩蝶有些不解,请自己吃饭? 

 “不用了吧,家里我娘也不在家,没人做饭。” 

 林小珍似乎想到了一样:“哦,对了三婶是去照顾二姐月子了,那行吧,改天我再找你。 

 这地方东西挺多的,你也快去找找吧。” 

 说着,她自己转头去翻找了。 

 林彩蝶摇摇头,也不想去想她的目的,自己也开始绕着水坑找起来。 

 只要有水,林彩蝶就能通过海珠感应到5米范围,这一个个小水坑,在她把手指碰到水面的时候,里边有没有货就一览无余了。 

 这个水坑有货,里边是两条跳跳鱼。 

 这个水坑也有货,不过没啥大意思,一个小只的招潮蟹。 

 招潮蟹 

 欸,这个水坑挺好,里边有大货,居然是河豚。 

 河豚也叫河鲀,也有人叫气鼓鱼。 

 河豚是后世极为鲜美的河鲜,有着第一鲜的美称,但是在这年代,最起码是在峡湾这地方,大家还真不吃这个。 

 河豚因其身带剧毒而让人望之却步,但同时又因其肉质极鲜,使得无数的吃货知难而上,铤而走险,不惜性命也要亲尝一番。 

 当美味的料理与生死这般大事挂上钩,内心之忐忑同味蕾之欢愉相交织,自然能最大限度地吊足人们的胃口。 

 国人食河豚的历史悠久,古人有“拼死吃河豚”一说,东坡先生更曾在古诗中写道“萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。” 

 这也说明了河豚的鲜美。 

 但是在近代,真正把河豚发扬光大的却是岛国。 

 甚至有把食河豚和富士山相比,被比作“不二之山。” 

 但是河豚处理相当复杂,虽然鲜美,但却极易中毒。 

 所以也有最美味的最后的晚餐之称。 

 河豚 

 所以岛国在后世,对河豚料理出台了相当严格的标准,料理河豚必须持证上岗。