摸摸鱼品品茶 作品
第1204章 荠菜馄饨
沈清清脸瞬间爆红,着火一般跑进了厨房,不敢回头看张大妮和宋丰美捉弄的目光。
进了厨房,掩上门,夫妻俩凑一块开始商量拿什么出来好。
最后决定拿两斤五花肉、一沓猪肥油,再加几根棒骨就说买肉送的。
五花肉切了一半剁成馅,一会儿跟荠菜混合包馄饨,有肉的馄饨才有灵魂。
至于猪肥油,沈清清当即卷起袖子准备炼油。
家里吃的都是张大妮他们自己种的菜籽炼成的菜籽油,还有少量的香油,但是农家炒菜平常最习惯的还是猪油,会显得菜色更香,也能打打牙祭添点油水。
若换成以前沈清清肯定不屑,毕竟大豆油吃了多年已经习以为常。可是到了这时代,尝过纯天然的猪油后沈清清就真香了。
此时家家户户喂猪的食料都是纯天然的,没有后世的科技与狠活,每一样都是新鲜出土的食材。