陈烈 作品
第713章 天仙羹
某厨王也赞赏道:“营养价值极高的鹅肝,本就是很大的卖点;而香梨和糖蜜的搭配更是一绝,给为这道菜增色不少。”
金勺子吃了一口,疑问道:“鹅肝在烹饪前是做过特殊处理的?”
兰西厨王点头。
金勺子赞许道:“你这个小处理,使得鹅肝更加入味,细节做得很出色。”
银勺子看着侃侃而谈的金勺子,继续吃着鹅肝,没说话。
“外面煎得薄薄脆脆,口感一流,而且表面锁着里边的汤汁,将里边软烂演变成一种细腻润滑。”
孟佳佳很有感触:“而且香梨的微酸和糖蜜的甜蜜,让我咬下去的第一口就感觉到一股多变的口感,精彩到让我无法割舍。”
“多谢!”
兰西厨王很高兴孟佳佳的评价。
不过兰西厨王心底就很吃惊可,心底暗中嘀咕开来:“这群东方厨师真厉害。只吃过一口就知道我的所有烹饪细节,这份洞察力厉害啊,让我心服口服。”
兰西厨王看着东方的厨王们眼神充满了敬畏。
他之前以为这群东方厨王被陈烈说服,肯定没什么实力,现在才知道自己错得多么离谱。
从此刻开始,他对所有评委都很敬畏,特别是东方厨师。
可惜的是。
兰西厨王的杰作并没引起太大的轰动。
454分。
这就是他最后的得分。
一个不上不下,需要在最后一轮爆发的时刻。
紧接着时间似乎进入垃圾时间。
疑问最后的厨神和陈烈都没递交出杰作。
为了活跃气氛。
孟佳佳马上开动:“大家,让我来介绍一下我们国家的厨神陈先生即将展现的天仙羹吧。”
“天仙羹,传说中秦始皇最喜欢的一道菜。”
金勺子吃了一口,疑问道:“鹅肝在烹饪前是做过特殊处理的?”
兰西厨王点头。
金勺子赞许道:“你这个小处理,使得鹅肝更加入味,细节做得很出色。”
银勺子看着侃侃而谈的金勺子,继续吃着鹅肝,没说话。
“外面煎得薄薄脆脆,口感一流,而且表面锁着里边的汤汁,将里边软烂演变成一种细腻润滑。”
孟佳佳很有感触:“而且香梨的微酸和糖蜜的甜蜜,让我咬下去的第一口就感觉到一股多变的口感,精彩到让我无法割舍。”
“多谢!”
兰西厨王很高兴孟佳佳的评价。
不过兰西厨王心底就很吃惊可,心底暗中嘀咕开来:“这群东方厨师真厉害。只吃过一口就知道我的所有烹饪细节,这份洞察力厉害啊,让我心服口服。”
兰西厨王看着东方的厨王们眼神充满了敬畏。
他之前以为这群东方厨王被陈烈说服,肯定没什么实力,现在才知道自己错得多么离谱。
从此刻开始,他对所有评委都很敬畏,特别是东方厨师。
可惜的是。
兰西厨王的杰作并没引起太大的轰动。
454分。
这就是他最后的得分。
一个不上不下,需要在最后一轮爆发的时刻。
紧接着时间似乎进入垃圾时间。
疑问最后的厨神和陈烈都没递交出杰作。
为了活跃气氛。
孟佳佳马上开动:“大家,让我来介绍一下我们国家的厨神陈先生即将展现的天仙羹吧。”
“天仙羹,传说中秦始皇最喜欢的一道菜。”