第663章 始皇鱼丸

    “你……哼……”

    琉城厨王不愧是厨王，脾气控制得不住，说:“多说无益，还请阁下评出我这道美食的优缺点吧。”

    “好。”

    陈烈看向评委团，问:“我先试了，你们不介意吧？”

    评委团们以陈烈为核心，纷纷摇头。

    他们全都是世界顶级的美食人物，要么是国际御厨级别的，要么是世界十大美食杂志的美食代表，再不就是退休的厨王什么的。

    30人的人评委阵容，可以说是当今世界最华丽的美食评委阵容了。

    而比赛的厨师们。

    做出来的杰作至少得吸引到其中的12人，最后这12人减去最高和最低的两个分数，最后的总分就是上半场的得分。

    这个评选方法，已经是目前综合起来最妥当的方法了。

    毕竟。

    在场有80多名厨师啊。

    哪怕每一道菜都只吃一口，那也是80多口了啊。

    谁支撑得住？

    所以这种类似轮替和集体讨论的方式，最是合适。

    “不错不错，鱼丸很圆，色泽洁白，色如最上等的白瓷，让人看了食欲大增。”

    陈烈吃了第一口，点头赞许道:“而且口感细腻，鲜香滑嫩。”

    紧接着陈烈狠狠地咬第二口，继续赞叹:“弹性十足，还脆而不腻。搭配上熏香鲜美的虎骨汤，简直是绝配。”

    “多谢夸奖。”

    琉城厨王好像吃错了咬，主动请求缺点:“不过有点说完了，希望阁下能说出我的不足，好让我改良一下。”

    这是在挑刺。

    可能琉城厨王对自己的杰作很是满意，觉得没有丝毫破绽，所以想让陈烈故意找茬，然后进行反击。

    不想陈烈却理所当然地回道:“即使你不要求，我也会说，毕竟这道汤的问题有点那个……”