陈烈 作品

第599章 会有什么不同

    “哪怕没听过这道菜的,也能想象出来是什么样的一道家常菜。”

    陈烈的话音伴随着大汤勺一起舞动。

    这道家常菜做法简单,但是营养却很丰富。

    陈烈结果众多女剥好的鲜虾,说:“剥好的鲜虾虽然没经过加工处理,但只要够新鲜,炒出来的味道绝对不赖。”

    如果是陈烈,他肯定不会这么草率就把鲜虾剥掉。

    他肯定会在鲜虾活生生的时候来一通按摩,把它的身体舒展开来再行烹饪。

    现在就这样出路地剥开,味道至少下降一个层次。

    但他这一次只是要证明一下而已。

    不是卖弄什么技巧。

    这样做更有说服力。

    所以他也不阻止。

    陈烈继续说:“炒西兰花最好用蚝油,这样炒出来的西兰花才够味道。而鲜虾的汁底却能在一定程度上代替蚝油,而且来得更加纯粹和自然,所以鲜虾和西兰花是天生的绝配。”

    说到这里。

    陈烈的手艺出来了。

    已经把一切都准备好,就等着陈烈主菜上桌的大家,迎来了一大盘新鲜的鲜虾炒西兰花。

    “不错啊,比我之前在知名餐厅里吃的好吃多了。”

    “这么简单的材料,居然做出五星级大厨的水准,烈哥好厉害。”

    “老板毕竟是老板。”

    大家吃得津津有味。

    但从评价中就可以听出这道菜的水准。

    比知名餐厅的好吃?

    堪比五星级酒店的大厨?

    这对普通人来说是很高的赞誉,但是对于身为厨神的陈烈来说,却是一种羞辱。

    只不过大家都没反应过来罢了。

    而陈烈呢?

    他在继续炒菜,而且是相同的菜。

    这一次的过程依旧简单,只不过他在炒鲜虾的时候加了几滴新酿出来的黄酒。

    也就是根据陈胖子发送过来的国粹级秘方酿造出来的秘制黄酒。

    只是几滴黄酒的差别而已。

    会有什么不同?