陈烈 作品
第255章 圣手生香
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“请务必告诉我,你是怎么找到的这门失传绝技?”
拉面天皇期待地看着陈烈,追加道:“陈先生,你可别告诉我是你研究出来的啊?圣手生香的典故源自【厨圣】易牙,传说经过厨圣的手,哪怕朽木也能生香。”
“了不起啊!”
“绝大部分的东方厨师都不知道【圣手生香】,没想到你居然知道,我倒是小看了你。”
陈烈轻松地说着,可说着脸色就急变,问:“你是我的什么人,我有义务告诉你吗?”
“你……”
“真没风度!”
拉面天皇登时气结。
“风度是要看人给你。”
陈烈讥笑道,但没把话说死,问:“你不用急着走,我问你两个问题,如果你答得好,那我就回答你刚才的问题。”
“可以。”
“不过别问那些无谓的。”
拉面天皇迫切想知道失传的厨师绝技。
陈烈问:“你是做拉面的,那我问你,一道面的灵魂是什么?”
“汤汁。”
拉面天皇想也不想就给出答案。
陈烈摇头道:“错了,难怪你会做这么多的小动作。”
拉面天皇不满地问道:“不是汤汁,难道是面条吗?”
“都不是。”
陈烈答道:“是心,厨师的诚意。”
而后陈烈还补充道:“我知道你不懂,你只需要知道用心烹饪,比你耍那么的阴谋诡计好多了。”
“哼。”
拉面天皇不满地催促道:“我不是来听你这些无聊的问题,快点说第二个问题吧。”
陈烈继续问:“刚才有很多工序,都是你能亲力亲为的,为什么不动手,反而交给徒弟们呢?”
拉面天皇痛快答道:“那种没什么技巧性的基础,根本不用我出手。”
“基础才是厨艺的象征。”
“点滴的积累,才能升华出超凡的美味。”
“请务必告诉我,你是怎么找到的这门失传绝技?”
拉面天皇期待地看着陈烈,追加道:“陈先生,你可别告诉我是你研究出来的啊?圣手生香的典故源自【厨圣】易牙,传说经过厨圣的手,哪怕朽木也能生香。”
“了不起啊!”
“绝大部分的东方厨师都不知道【圣手生香】,没想到你居然知道,我倒是小看了你。”
陈烈轻松地说着,可说着脸色就急变,问:“你是我的什么人,我有义务告诉你吗?”
“你……”
“真没风度!”
拉面天皇登时气结。
“风度是要看人给你。”
陈烈讥笑道,但没把话说死,问:“你不用急着走,我问你两个问题,如果你答得好,那我就回答你刚才的问题。”
“可以。”
“不过别问那些无谓的。”
拉面天皇迫切想知道失传的厨师绝技。
陈烈问:“你是做拉面的,那我问你,一道面的灵魂是什么?”
“汤汁。”
拉面天皇想也不想就给出答案。
陈烈摇头道:“错了,难怪你会做这么多的小动作。”
拉面天皇不满地问道:“不是汤汁,难道是面条吗?”
“都不是。”
陈烈答道:“是心,厨师的诚意。”
而后陈烈还补充道:“我知道你不懂,你只需要知道用心烹饪,比你耍那么的阴谋诡计好多了。”
“哼。”
拉面天皇不满地催促道:“我不是来听你这些无聊的问题,快点说第二个问题吧。”
陈烈继续问:“刚才有很多工序,都是你能亲力亲为的,为什么不动手,反而交给徒弟们呢?”
拉面天皇痛快答道:“那种没什么技巧性的基础,根本不用我出手。”
“基础才是厨艺的象征。”
“点滴的积累,才能升华出超凡的美味。”