陈烈 作品

第250章 神乎其技的拉面技巧

    另外的。

    现在的他也不断在干扰陈烈。

    他有一帮徒弟帮忙,琐碎的事情不用他出手。

    可陈烈呢?

    陈烈一旦进入关键时刻,拉面天皇就突然出言干扰,其用心之歹毒,是外人难以想象的。

    “不公平啊!”

    顾小雨看到拉面天皇就这样站着,洗菜切菜、和面揉面等等琐碎工作都让弟子去完成。

    最过分的是他这帮弟子一个个都是面食大师,做出来的结果全都是大师水准的。

    这就等于一个面食宗师,带着一大帮面食大师,对付陈烈一人啊。

    “不公平也没办法。”

    李老叹息道:“如果小烈不是拒绝了王一山和安胖子的援手,在阵容方面,至少可以平分秋色。”

    任母紧张地问道:“那现在有什么可以补救的?”

    “没得补救。”

    “只能靠小烈自己了。”

    李老表示无奈。

    任父任母的脸上写满了担忧。

    “咦?”

    李老突然眼前一亮。

    因为陈烈开始表演了拉面了。

    拉面的技术性很强。

    要制好拉面,必须掌握正确要领。

    和面要防止脱水,晃条必须均匀,出条要均匀圆滚,下锅要撒开防止蹲锅。

    稍微有点不点不熟,效果就天差地别。

    陈烈的确开始拉面。

    不过他拉面的动作太精妙,太华丽,简直就像在表演。

    只见陈烈随手一撒,防止面条粘连的清油就恰到好处地溜在的面上。

    而后他手握两端,两臂均匀用力加速向外抻拉,每一寸的力量都几乎一致,宛如不断重复的动作。

    面条在这种特定的节奏之下随之变长。

    对折、如同穿梭般穿过指尖的缝隙,然后就是手心上翻成绞索状,接着两手往两边抻拉。

    最后的套拉和抻拉,也在奇妙的用劲技巧之下完成。

    如此反复。

    面条在他的手中仿佛活了过来。

    时而如银蛇狂舞,时而又如惊涛骇浪,时而如瀑布飞流直下,整个过程如同艺术展现,令人拍案叫绝。