香酥栗 作品
第218章 杀猪
这也不单单是说他们大院儿，他们这一片儿的孩子，基本都挺懂事的。
当然了，这个事儿把，大家基本都很感谢苏家三兄弟了，如果不是他们太能作，以至于真是吓到了周围的邻居们，大家也不能都用心管孩子，这小孩子们都被家长教育的很用心，自然都是懂事的好孩子。
明美:“你们玩儿把，我先走了。”
圆圆赶紧问:“妈妈你去哪里啊？”
明美:“我去你外公外婆那边一趟，你舅老爷寄了好吃的过来，我去拿一些回来。”
“啊，妈妈，我也想去。”
圆圆可是很喜欢去姥姥家的，每一次姥姥都准备很多好吃的，小姑娘吞咽口水，馋兮兮的。
明美戳她圆乎乎的脸蛋儿一下，说:“你看你这一个寒假都胖了，去什么去？我还不知道你呀。你乖乖在家。”
圆圆嘟嘟嘴。
明美:“少不了你好吃的，别跟着添乱，你跟小朋友们一起玩儿。”
小圆圆撒娇:“好的吧。”
她轻轻的摇晃了一下，说:“那妈妈要早点回来。”
明美:“好。”
相比于小孩们一个个跟小门童一样都堵在门口玩儿，他们大人可是都忙着过年的准备呢，明美骑车离开，而大院儿里的其他人也陆陆续续出门，大多都有买这个买那个的任务。
小门童倒是一个个检阅，每人出门干啥事，他们都知道呢。
不过小孩子们倒是也不在乎这些，他们想的是明天的大事儿——杀猪！
最最重要的杀猪！
在孩子们的期待下，很快就到了第二天早上，也就是小年儿，一大早，他们就把大肥猪拉回来。虽然他们一共买了三头大肥猪，但是有一头是明美父母买的，自然不会跟他们混在一起。
天还没亮，大家就都起来了，不困，真的不困。
大人小孩儿都穿着棉袄，着急的不得了。
庄志希一干老爷们把猪弄了回来，高高兴兴的说:“杀猪喽！”
呼啦一下子，各家各户都出来人了，一个个喜气洋洋，庄志希再次确认:“奋斗哥，你真的会哈。”
白奋斗:“这有什么不会的？我可是……啊！”
大肥猪似乎是感觉到生命受到了威胁，突然撩蹄子，这跟驴一样了，吓的白奋斗一个踉跄，火速的上开，他抹着不存在的汗珠儿，说:“这没听过猪也会撩蹄子啊。”
何兰担心的很:“你可小心点，别让猪给踹了。”
“我知道我知道。”
其实啊，他们大院儿可没有什么杀猪的经验。别看白奋斗吹牛逼自己能干，但是这还没开始，他就被大肥猪的凶猛吓到了，有点心有余悸。
这要说大肥猪的勇猛，别人不知道，苏家三兄弟那是切切实实感受过的啊。
银来一看脸色都煞白的，有点害怕了，说:“要不，咱们还是找人杀吧，这要是受伤了怎么办？可不能小看这个东西，它其实特别凶。”
当年银来就是被猪给踩了，现在身体还不是很好。
有的人害怕老鼠，有的人害怕蛇，还有的人害怕蟑螂什么的，但是要说银来最怕什么，他最怕的就是猪。那是实实在在的害怕，真是一点也不扒瞎。
像是别人都站在院子里看热闹，他就是站在屋子里，然后开窗看热闹，出门？
那是不可能出门的，谁知道会不会发狂。
他说:“团团圆圆，你们这些小孩子都进屋看，别在外面了，在外面的话很吓人的。”
“银来哥哥，我们不怕的。”团团倒是很大胆。这个小男孩儿不像妹妹那么咋咋呼呼的，但是他的胆子可比妹妹圆圆大。
银来苦口婆心:“你们不懂，我小时候都被踩过，他们真的可怕的。”
金来也是心有余悸的，他曾经被猪伤害过很多次。
他在一旁用力点头。
这就是看猪不能说话，但凡还是能说话，大肥猪也有话说，要知道，他要是不偷偷割猪尾巴，哪里至于出这种事儿？哪里至于哦。
大概是苏家的兄弟表情实在太过明显，以至于大人们想一想也确实是这么回事儿，一个个都说:“要不你们进屋把。”
小孩子们虽然很不愿意，但是还是被赶进了屋子，大家都钻到圆圆他们家，趴在窗户上看，这里是小孩子们活动的基地。别看小七斤还有白晴晴都住在前院儿，但是他们的房间都是床，这就没有圆圆这个屋子方便了。
冬天里坐在炕上格外的暖和，夏天也不差啊，炕上地方大，床再大也是固定的大小儿，但是这边炕地方可大，大家凑在一起打扑克都很好呢。
这里是他们最快乐的基地。
小孩子们一个个的趴在窗口看热闹，就看几个大人似乎是搞不定大肥猪。
“圆圆，我们来啦。”
叶思远他们家人这时也过来了，杏儿和二林也在其中，他们是在门口遇见的，这两姐弟昨晚都睡不着觉了，激动的不行，就想来看杀猪呢。
小孩子虽然喜欢吃肉，但是看杀猪好像也是很难得的一个“活动”。
没见过呢。
小孩子们都聚集了起来。一个个眼巴巴的。
圆圆招呼大家说:“快来。还没开始，我看他们好像不是很行。”
“我觉得也是……”
大家都趴在了窗上。
这个时候大家这终于按住了大肥猪，白奋斗捏着刀子，豆大的汗珠儿刷刷的，他结巴:“我我我、我好像不行……”
“卧槽，这临到重要关头了，你又不行了，你咋这么没用？”
白奋斗苦哈哈:“我也没想到啊，这大肥猪看着就凶猛啊。”
他的牛逼，吹大发了。
而这个时候大肥猪倒是不断的嚎叫，就很吓人。
“你们可得按住了，可千万别让它们跑了。”
“知道知道。”
“嗷呜……”大肥猪不断的嘶吼，扭动不停，也亏得他们院子里男人多，不然真是要滑铁卢了，还是李厨子看不去，说:“我来！”
他瞪了白奋斗一样，说:“你个完蛋玩意儿，你说你还能干啥，真看吹牛不上税了是吧？”
白奋斗苦哈哈的说:“李大叔，我错了还不成吗？”
这个大院儿的无数事迹都告诉大家，姜还是老的辣，像是这一次就是，多亏了李厨子还有点能耐，这要是靠着白奋斗，那是真的要完蛋。好在李厨子白刀子进红刀子出。
这厨子啊，总归是不怕这个的，再说李厨子早年自己也杀过猪，虽然不是很多，但是多少比其他人有经验。他叫:“快拿盆过来接猪血。”
这个时候妇女同志们赶紧凑上来，血流的不算快，赵桂花首当其冲。
小孩子们看着大肥猪完蛋的被按住，挣扎的越发的无力，一个个感叹:“好可怕啊。”
“是啊。”
“害怕就不吃猪肉了吗？”
“那是不可能的，不吃什么也不能不吃猪肉，猪肉最好吃了。”
“我喜欢吃肉滋啦，最香了。”
圆圆赶紧兴致勃勃的告诉大家:“我奶说了，等一下会炸一些给我们吃。”
“啊，这也太好了吧。”
“是啊。”
虽然还没开始吃，但是大家已经开始流口水了。
眼看赵桂花一盆血接完了，周大妈赶紧凑上去继续，一个接着一个的。
杏儿说:“我们在村里的时候，每年年末大队也杀猪，不过大人都挤在前面，我们都看不见的，但是我知道哦，他们每年为了抢猪血都要打架。”
“打架？”
大家好奇起来，杏儿点头，说:“对啊，猪血不要钱也不要票，如果想要猪血都可以过去接一点，每一年大家都要争抢，你多了我少了的，每一年都要打架，所以爸爸妈妈不让我们过去，怕是被人牵连挨揍。”
“啊？”
“这么夸张啊。”
杏儿点头:“就是这样的啊，因为我们大家都穷啊，大家是根据工分分猪肉，但是血就不要了。这怎么可能不争吗？”
杏儿觉得虽然自己是农村来的，但是她也知道很多的哦，你看，小伙伴们都不懂这些呢。
“那每家能分多少呀。”
杏儿:“我家每年能分半斤，但是每一次我爷奶都想来要，我爸爸妈妈就会给肉藏起来，坚决不给，每年都斗智斗勇呢。”
“你爷爷奶奶这么坏啊。”
杏儿想了想，很坚定的说:“特别坏，他们总是鼓动我爸爸离婚，最坏的就是他们，我姥姥说他们缺德冒烟儿，不会有好下场的。”
她又说:“我姥姥还说，别让她见到我爷奶，不然她非挠死那个老虔婆。”
小孩子们:“哦哦！”
听起来也很勇猛啊。
不过小孩子们不吃劲，他们这一片儿就没有不勇猛的老太太。
就在小孩们叽叽喳喳的时候，第二头大肥猪也被李厨子解决了，李厨子回头看着一干麻爪儿的中年人年轻人，微微摇头说:“你们啊，还切有的修炼呢，不行，真是不行。”
庄志希嘴甜，立刻说:“李大叔，我们可不能跟您比，您老可是多少年的厨子，这些事儿您还不手到擒来？我们想要达到您的水平还不得至少几十年啊。您的牛逼，我们都懂。”
李厨子笑了出来，说:“你啊，就是嘴好。”
庄志希:“怎么是嘴好？我说的都是实话，快快，咱们分头行动，李大叔，这里少不得还是得您来，您看我们确实不行……但是我们可以给您打下手儿，有啥您尽管交代。”
李厨子:“行。”
他说:“一个个听我指挥，周群，你和白奋斗继续按着这个猪，等彻底咽气了再松开。大庄，你去准备盆，我要把猪切了；女婿，你领着伟伟去灌血肠，中午得有一个酸菜炖血肠，不然哪里还叫杀猪菜？”
“好嘞。”
“大叔，你看我干啥？”
庄志希问了出来。
李厨子:“你给我把肉分一分。按照各家定的猪肉都分开。各家收起来。过年还得走礼。”
他又说:“老婆子，你们几个老太太炸肉滋啦，先给孩子们来一拨儿，这一个个都没吃早饭呢，先垫垫肚子。”
“好嘞！”
大家火速的行动，真是风风火火，院子里很快的就一团火热，虽然还没到过大年，但是这小年儿一样的热闹，这个时候，必然是李厨子统揽全局，他又交代:“你们几个年轻小媳妇儿领着几个丫头包饺子，今天是小年儿，饺子少不了。”
“这新鲜的猪肉，正是最适合包饺子了。”明美喜气洋洋的，说:“放白菜吗？”
“当然啊，白菜白菜，百财都来。这过年必须有白菜饺子。”
赵桂花抬头:“韭菜也有的。”
“那包两种，再来一些韭菜的……”
“好嘞！”
火热的气氛，那是越发的热闹起来……
今天啊，就是过年的预热了。
没一会儿的功夫，香喷喷的味道就窜出来了，很快的萦绕在大院儿，引得周围的大院儿都探头探脑。
这肉的香味儿啊，最是霸道了。
赵桂花:“明年咱们还一起杀猪！”
“我看行。”
当然了，这个事儿把，大家基本都很感谢苏家三兄弟了，如果不是他们太能作，以至于真是吓到了周围的邻居们，大家也不能都用心管孩子，这小孩子们都被家长教育的很用心，自然都是懂事的好孩子。
明美:“你们玩儿把，我先走了。”
圆圆赶紧问:“妈妈你去哪里啊？”
明美:“我去你外公外婆那边一趟，你舅老爷寄了好吃的过来，我去拿一些回来。”
“啊，妈妈，我也想去。”
圆圆可是很喜欢去姥姥家的，每一次姥姥都准备很多好吃的，小姑娘吞咽口水，馋兮兮的。
明美戳她圆乎乎的脸蛋儿一下，说:“你看你这一个寒假都胖了，去什么去？我还不知道你呀。你乖乖在家。”
圆圆嘟嘟嘴。
明美:“少不了你好吃的，别跟着添乱，你跟小朋友们一起玩儿。”
小圆圆撒娇:“好的吧。”
她轻轻的摇晃了一下，说:“那妈妈要早点回来。”
明美:“好。”
相比于小孩们一个个跟小门童一样都堵在门口玩儿，他们大人可是都忙着过年的准备呢，明美骑车离开，而大院儿里的其他人也陆陆续续出门，大多都有买这个买那个的任务。
小门童倒是一个个检阅，每人出门干啥事，他们都知道呢。
不过小孩子们倒是也不在乎这些，他们想的是明天的大事儿——杀猪！
最最重要的杀猪！
在孩子们的期待下，很快就到了第二天早上，也就是小年儿，一大早，他们就把大肥猪拉回来。虽然他们一共买了三头大肥猪，但是有一头是明美父母买的，自然不会跟他们混在一起。
天还没亮，大家就都起来了，不困，真的不困。
大人小孩儿都穿着棉袄，着急的不得了。
庄志希一干老爷们把猪弄了回来，高高兴兴的说:“杀猪喽！”
呼啦一下子，各家各户都出来人了，一个个喜气洋洋，庄志希再次确认:“奋斗哥，你真的会哈。”
白奋斗:“这有什么不会的？我可是……啊！”
大肥猪似乎是感觉到生命受到了威胁，突然撩蹄子，这跟驴一样了，吓的白奋斗一个踉跄，火速的上开，他抹着不存在的汗珠儿，说:“这没听过猪也会撩蹄子啊。”
何兰担心的很:“你可小心点，别让猪给踹了。”
“我知道我知道。”
其实啊，他们大院儿可没有什么杀猪的经验。别看白奋斗吹牛逼自己能干，但是这还没开始，他就被大肥猪的凶猛吓到了，有点心有余悸。
这要说大肥猪的勇猛，别人不知道，苏家三兄弟那是切切实实感受过的啊。
银来一看脸色都煞白的，有点害怕了，说:“要不，咱们还是找人杀吧，这要是受伤了怎么办？可不能小看这个东西，它其实特别凶。”
当年银来就是被猪给踩了，现在身体还不是很好。
有的人害怕老鼠，有的人害怕蛇，还有的人害怕蟑螂什么的，但是要说银来最怕什么，他最怕的就是猪。那是实实在在的害怕，真是一点也不扒瞎。
像是别人都站在院子里看热闹，他就是站在屋子里，然后开窗看热闹，出门？
那是不可能出门的，谁知道会不会发狂。
他说:“团团圆圆，你们这些小孩子都进屋看，别在外面了，在外面的话很吓人的。”
“银来哥哥，我们不怕的。”团团倒是很大胆。这个小男孩儿不像妹妹那么咋咋呼呼的，但是他的胆子可比妹妹圆圆大。
银来苦口婆心:“你们不懂，我小时候都被踩过，他们真的可怕的。”
金来也是心有余悸的，他曾经被猪伤害过很多次。
他在一旁用力点头。
这就是看猪不能说话，但凡还是能说话，大肥猪也有话说，要知道，他要是不偷偷割猪尾巴，哪里至于出这种事儿？哪里至于哦。
大概是苏家的兄弟表情实在太过明显，以至于大人们想一想也确实是这么回事儿，一个个都说:“要不你们进屋把。”
小孩子们虽然很不愿意，但是还是被赶进了屋子，大家都钻到圆圆他们家，趴在窗户上看，这里是小孩子们活动的基地。别看小七斤还有白晴晴都住在前院儿，但是他们的房间都是床，这就没有圆圆这个屋子方便了。
冬天里坐在炕上格外的暖和，夏天也不差啊，炕上地方大，床再大也是固定的大小儿，但是这边炕地方可大，大家凑在一起打扑克都很好呢。
这里是他们最快乐的基地。
小孩子们一个个的趴在窗口看热闹，就看几个大人似乎是搞不定大肥猪。
“圆圆，我们来啦。”
叶思远他们家人这时也过来了，杏儿和二林也在其中，他们是在门口遇见的，这两姐弟昨晚都睡不着觉了，激动的不行，就想来看杀猪呢。
小孩子虽然喜欢吃肉，但是看杀猪好像也是很难得的一个“活动”。
没见过呢。
小孩子们都聚集了起来。一个个眼巴巴的。
圆圆招呼大家说:“快来。还没开始，我看他们好像不是很行。”
“我觉得也是……”
大家都趴在了窗上。
这个时候大家这终于按住了大肥猪，白奋斗捏着刀子，豆大的汗珠儿刷刷的，他结巴:“我我我、我好像不行……”
“卧槽，这临到重要关头了，你又不行了，你咋这么没用？”
白奋斗苦哈哈:“我也没想到啊，这大肥猪看着就凶猛啊。”
他的牛逼，吹大发了。
而这个时候大肥猪倒是不断的嚎叫，就很吓人。
“你们可得按住了，可千万别让它们跑了。”
“知道知道。”
“嗷呜……”大肥猪不断的嘶吼，扭动不停，也亏得他们院子里男人多，不然真是要滑铁卢了，还是李厨子看不去，说:“我来！”
他瞪了白奋斗一样，说:“你个完蛋玩意儿，你说你还能干啥，真看吹牛不上税了是吧？”
白奋斗苦哈哈的说:“李大叔，我错了还不成吗？”
这个大院儿的无数事迹都告诉大家，姜还是老的辣，像是这一次就是，多亏了李厨子还有点能耐，这要是靠着白奋斗，那是真的要完蛋。好在李厨子白刀子进红刀子出。
这厨子啊，总归是不怕这个的，再说李厨子早年自己也杀过猪，虽然不是很多，但是多少比其他人有经验。他叫:“快拿盆过来接猪血。”
这个时候妇女同志们赶紧凑上来，血流的不算快，赵桂花首当其冲。
小孩子们看着大肥猪完蛋的被按住，挣扎的越发的无力，一个个感叹:“好可怕啊。”
“是啊。”
“害怕就不吃猪肉了吗？”
“那是不可能的，不吃什么也不能不吃猪肉，猪肉最好吃了。”
“我喜欢吃肉滋啦，最香了。”
圆圆赶紧兴致勃勃的告诉大家:“我奶说了，等一下会炸一些给我们吃。”
“啊，这也太好了吧。”
“是啊。”
虽然还没开始吃，但是大家已经开始流口水了。
眼看赵桂花一盆血接完了，周大妈赶紧凑上去继续，一个接着一个的。
杏儿说:“我们在村里的时候，每年年末大队也杀猪，不过大人都挤在前面，我们都看不见的，但是我知道哦，他们每年为了抢猪血都要打架。”
“打架？”
大家好奇起来，杏儿点头，说:“对啊，猪血不要钱也不要票，如果想要猪血都可以过去接一点，每一年大家都要争抢，你多了我少了的，每一年都要打架，所以爸爸妈妈不让我们过去，怕是被人牵连挨揍。”
“啊？”
“这么夸张啊。”
杏儿点头:“就是这样的啊，因为我们大家都穷啊，大家是根据工分分猪肉，但是血就不要了。这怎么可能不争吗？”
杏儿觉得虽然自己是农村来的，但是她也知道很多的哦，你看，小伙伴们都不懂这些呢。
“那每家能分多少呀。”
杏儿:“我家每年能分半斤，但是每一次我爷奶都想来要，我爸爸妈妈就会给肉藏起来，坚决不给，每年都斗智斗勇呢。”
“你爷爷奶奶这么坏啊。”
杏儿想了想，很坚定的说:“特别坏，他们总是鼓动我爸爸离婚，最坏的就是他们，我姥姥说他们缺德冒烟儿，不会有好下场的。”
她又说:“我姥姥还说，别让她见到我爷奶，不然她非挠死那个老虔婆。”
小孩子们:“哦哦！”
听起来也很勇猛啊。
不过小孩子们不吃劲，他们这一片儿就没有不勇猛的老太太。
就在小孩们叽叽喳喳的时候，第二头大肥猪也被李厨子解决了，李厨子回头看着一干麻爪儿的中年人年轻人，微微摇头说:“你们啊，还切有的修炼呢，不行，真是不行。”
庄志希嘴甜，立刻说:“李大叔，我们可不能跟您比，您老可是多少年的厨子，这些事儿您还不手到擒来？我们想要达到您的水平还不得至少几十年啊。您的牛逼，我们都懂。”
李厨子笑了出来，说:“你啊，就是嘴好。”
庄志希:“怎么是嘴好？我说的都是实话，快快，咱们分头行动，李大叔，这里少不得还是得您来，您看我们确实不行……但是我们可以给您打下手儿，有啥您尽管交代。”
李厨子:“行。”
他说:“一个个听我指挥，周群，你和白奋斗继续按着这个猪，等彻底咽气了再松开。大庄，你去准备盆，我要把猪切了；女婿，你领着伟伟去灌血肠，中午得有一个酸菜炖血肠，不然哪里还叫杀猪菜？”
“好嘞。”
“大叔，你看我干啥？”
庄志希问了出来。
李厨子:“你给我把肉分一分。按照各家定的猪肉都分开。各家收起来。过年还得走礼。”
他又说:“老婆子，你们几个老太太炸肉滋啦，先给孩子们来一拨儿，这一个个都没吃早饭呢，先垫垫肚子。”
“好嘞！”
大家火速的行动，真是风风火火，院子里很快的就一团火热，虽然还没到过大年，但是这小年儿一样的热闹，这个时候，必然是李厨子统揽全局，他又交代:“你们几个年轻小媳妇儿领着几个丫头包饺子，今天是小年儿，饺子少不了。”
“这新鲜的猪肉，正是最适合包饺子了。”明美喜气洋洋的，说:“放白菜吗？”
“当然啊，白菜白菜，百财都来。这过年必须有白菜饺子。”
赵桂花抬头:“韭菜也有的。”
“那包两种，再来一些韭菜的……”
“好嘞！”
火热的气氛，那是越发的热闹起来……
今天啊，就是过年的预热了。
没一会儿的功夫，香喷喷的味道就窜出来了，很快的萦绕在大院儿，引得周围的大院儿都探头探脑。
这肉的香味儿啊，最是霸道了。
赵桂花:“明年咱们还一起杀猪！”
“我看行。”