我会开卡车 作品
第124章 傻柱重回轧钢厂
胖子屁股下的凳子被踹走，他扶着地才没有摔倒，手里的青菜也掉到地上了。
胖子慌忙把菜捡到盆子里，抬起头瞪着傻柱说道:“何师傅，你这是要干什么？你知道吗，现在厨房里有规矩，无关人员不准进来。”
傻柱冷笑一声:“规矩？我何雨柱是厨房的大厨，谁敢给我定规矩。再说了，胖子，当年如果不是我，你连菜都不会切，怎么着？现在学会手艺了，把师傅给忘记了？”
胖子不屑的撇撇嘴:“师傅？哼，认了你当我师傅，我真的是倒了八辈子霉。跟你学了七八年，你教我了什么，哦，对了，切菜的秘诀是不能切到手，炒菜的的秘籍是要放盐。你可真是我的好师傅啊。”
提起往事，胖子就是一肚子的火，这年头确实有教会徒弟饿死师傅的说法，但是别人的师傅还是会把大部分本领传授给徒弟，只保留一些拿手本领。
但是傻柱却是个例外，他收徒弟就是为了招打杂的，胖子跟着傻柱七八年，连勺子都没有碰过。
面对胖子的指控，傻柱一时间有点语塞，不过他依然硬着脖子说道:“那是因为你太笨了，别人的徒弟只是偷师就能成为名厨，我炒菜的时候，又没有背着你，你学不会，难道也能埋怨我？”
胖子苦笑摇头:“确实没有背着我，但是你的调料都是自己偷偷配置的，装在布兜里，我只是多看一眼，你便火冒三丈。”
说着，胖子觉得自己跟傻柱没有什么好说的，摆摆手道:“何师傅，你已经不是我们厨房的人了，赶紧麻熘的给我走人，我还得干活呢！等会南大厨看到了，又该批评我了。”
“南大厨？”傻柱心中一沉，他原本还打算凭借自己的厨艺重回轧钢厂。这个南大厨是怎么回事？
胖子见傻柱脸色大变，便猜到了傻柱的心思，冷笑道:“是啊，你被开除后，咱们轧钢厂又动机械厂请来了一位叫做南易的厨师，人家是正宗宫廷菜的传人，是四级大厨，比你这个冒牌的谭家菜传人做出来的菜要好一万倍。厂领导们吃完那是赞不绝口。”
胖子跟了傻柱那么多年，虽然没有学到厨艺，但是对傻柱的底细却很清楚。
傻柱一直对外宣称自己是谭家菜传人，其实是虚张声势往自己脸上贴金。
要知道，在前朝，谭家菜是宫廷菜，做法讲究，用料精美，一般人家压根吃不起，只有宫廷里的达官贵人才能品尝。
傻柱的父亲何大清一个三代贫民怎么可能学到宫廷菜的做法呢？
其实呢，何大清以前是个混子，在京城的小饭馆里做过一阵子跑堂的，正好后厨来了一位宫廷厨子，何大清是个聪明人，偷偷的从宫廷厨子手里学会了两道菜。
傻柱就凭借这两道菜，成为了所谓的谭家菜传人。
傻柱以前也听说过南易这个名字，知道南易的祖上是正宗的御厨。
“南易那个货，凭什么来咱们轧钢厂当厨子，我等会就去找厂长说道说道。”
傻柱的话音刚落，南易便从外面进来了。
南易压根就没把傻柱看到眼里:“去啊，你赶紧去。正好我要跟杨厂长汇报一下，在我接手的时候，发现后厨的仓库的粮食数量跟账面上的数量对不上，少了七十八斤精面粉，十二斤猪肉，我想问问杨厂长，这些东西到底去哪了？”
傻柱听到这话，吓得腿软了。
这些年，他虽然很小心了，一般只夹带剩菜，但是抵不过秦淮茹在后面鼓捣。
想着只捎带一斤精面粉不会出什么问题。
厨房的仓库里有不少老鼠，粮食总会有损耗吧！
但是，今天一斤，明天半斤，十来年下来，损耗的数量就不是一个小数目了。
七十八斤的精面粉啊，什么样的老鼠能有这么大的胃口？
傻柱清楚，这件事一旦被厂领导知道，他的麻烦就大了。
胖子慌忙把菜捡到盆子里，抬起头瞪着傻柱说道:“何师傅，你这是要干什么？你知道吗，现在厨房里有规矩，无关人员不准进来。”
傻柱冷笑一声:“规矩？我何雨柱是厨房的大厨，谁敢给我定规矩。再说了，胖子，当年如果不是我，你连菜都不会切，怎么着？现在学会手艺了，把师傅给忘记了？”
胖子不屑的撇撇嘴:“师傅？哼，认了你当我师傅，我真的是倒了八辈子霉。跟你学了七八年，你教我了什么，哦，对了，切菜的秘诀是不能切到手，炒菜的的秘籍是要放盐。你可真是我的好师傅啊。”
提起往事，胖子就是一肚子的火，这年头确实有教会徒弟饿死师傅的说法，但是别人的师傅还是会把大部分本领传授给徒弟，只保留一些拿手本领。
但是傻柱却是个例外，他收徒弟就是为了招打杂的，胖子跟着傻柱七八年，连勺子都没有碰过。
面对胖子的指控，傻柱一时间有点语塞，不过他依然硬着脖子说道:“那是因为你太笨了，别人的徒弟只是偷师就能成为名厨，我炒菜的时候，又没有背着你，你学不会，难道也能埋怨我？”
胖子苦笑摇头:“确实没有背着我，但是你的调料都是自己偷偷配置的，装在布兜里，我只是多看一眼，你便火冒三丈。”
说着，胖子觉得自己跟傻柱没有什么好说的，摆摆手道:“何师傅，你已经不是我们厨房的人了，赶紧麻熘的给我走人，我还得干活呢！等会南大厨看到了，又该批评我了。”
“南大厨？”傻柱心中一沉，他原本还打算凭借自己的厨艺重回轧钢厂。这个南大厨是怎么回事？
胖子见傻柱脸色大变，便猜到了傻柱的心思，冷笑道:“是啊，你被开除后，咱们轧钢厂又动机械厂请来了一位叫做南易的厨师，人家是正宗宫廷菜的传人，是四级大厨，比你这个冒牌的谭家菜传人做出来的菜要好一万倍。厂领导们吃完那是赞不绝口。”
胖子跟了傻柱那么多年，虽然没有学到厨艺，但是对傻柱的底细却很清楚。
傻柱一直对外宣称自己是谭家菜传人，其实是虚张声势往自己脸上贴金。
要知道，在前朝，谭家菜是宫廷菜，做法讲究，用料精美，一般人家压根吃不起，只有宫廷里的达官贵人才能品尝。
傻柱的父亲何大清一个三代贫民怎么可能学到宫廷菜的做法呢？
其实呢，何大清以前是个混子，在京城的小饭馆里做过一阵子跑堂的，正好后厨来了一位宫廷厨子，何大清是个聪明人，偷偷的从宫廷厨子手里学会了两道菜。
傻柱就凭借这两道菜，成为了所谓的谭家菜传人。
傻柱以前也听说过南易这个名字，知道南易的祖上是正宗的御厨。
“南易那个货，凭什么来咱们轧钢厂当厨子，我等会就去找厂长说道说道。”
傻柱的话音刚落，南易便从外面进来了。
南易压根就没把傻柱看到眼里:“去啊，你赶紧去。正好我要跟杨厂长汇报一下，在我接手的时候，发现后厨的仓库的粮食数量跟账面上的数量对不上，少了七十八斤精面粉，十二斤猪肉，我想问问杨厂长，这些东西到底去哪了？”
傻柱听到这话，吓得腿软了。
这些年，他虽然很小心了，一般只夹带剩菜，但是抵不过秦淮茹在后面鼓捣。
想着只捎带一斤精面粉不会出什么问题。
厨房的仓库里有不少老鼠，粮食总会有损耗吧！
但是，今天一斤，明天半斤，十来年下来，损耗的数量就不是一个小数目了。
七十八斤的精面粉啊，什么样的老鼠能有这么大的胃口？
傻柱清楚，这件事一旦被厂领导知道，他的麻烦就大了。