竹里人家 作品
223. 表小姐8 另一厢，陆文珠跟秦氏回……
阮柔没好气瞥她一眼，无奈道，“娘，爹还在，咱们又借住在京都侯府，就是给十个胆子，他们也不敢忽悠我啊。”
人都是势利眼，如今阮家不过比前几年差了一截，还没到伤筋动骨的时候，下面管事即便有小心思，也不敢真的做什么，更别提她有意在京都挑一户好人家联姻，管事们更不会轻举妄动。
阮夫人当然明白这个道理，只是，她咕哝，“我这不是怕他们欺你年轻没经验么。”
阮柔没再跟她多争辩，一心放在眼前的茶叶上。
如阮夫人所说，茶叶是上等的明前新茶，一芽一叶，指的是只采摘了茶树枝丫上最尖尖那一点嫩芽，如此茶叶味道固然鲜嫩，可因着数量有限，采摘又费功夫，最是珍贵不过。
精心采摘的嫩茶其实已经很干净，但阮柔还是仔细清理了一遍，将里面的杂质碎屑彻底扫除干净。
炉子里的火已经点燃，等煤炭点燃发出的微微火光将锅炉烧热，阮柔捏了一小把茶叶下锅，同时不断用手翻炒，动作快到几乎看不清痕迹。
如此炒了一会儿，茶叶原本淡淡的清香逐渐浓郁，发散出芳香的香气。阮柔大概知道，这是其中茶多酚之类的物质在起作用，更具体的就不太明白，但香气入鼻的一刹那，她犹如被茶香提神醒脑，霎时身心舒畅。
紧接着，她边翻炒、边揉搓，约莫三刻钟后，茶叶即将炒至成熟，她加快翻炒的速度，猛地，她将锅中茶叶全数倒在一旁早已提前准备好的筛子里。
前后几乎花了大半个时辰，第一锅茶叶炒制出炉。
她没有急着炒第二锅，说白了，她是想看看怎么能炒出更好的茶叶，又不是越多越好。
缓了一会儿，筛子里的茶叶变凉，阮柔连忙让金.瓶冲泡一盏，“娘，女儿第一次炒茶，你可得试试。”泡茶其实又是一项大学问，如今条件有限，只得将就着来。
“好啊。”阮夫人好不拒绝，她喝过的好茶叶可不少，眼前的茶叶形态完整，在水中舒展的姿态很是自然，色泽、香味都属其中上品，她欣然品尝。
热水熏染下，杯中茶香袅袅，沁人心脾，阮夫人轻嗅一口，香气纯正细腻、清新浓稠，堪称一种享受。
待小饮一口，只觉口感细腻、茶水顺着喉咙一路往下，先是微苦然后才觉一丝回甘。
阮夫人毫不吝啬对女儿的夸奖，“不过，已经比得上一般的大师傅了。”
夸奖归夸奖，可也正说明了，阮柔这锅茶叶并没有好到让人惊叹的地步，最多只能算茶叶中的上上品，绝对罕有。
阮柔微微沮丧，果然还得有特殊的手法才行。
见女儿似乎被打击到，阮夫人有意转开话题，便说起了江南某些茶庄的陋习。
“其实茶叶的好坏无外乎茶叶以及炒制的手法，茶叶的好坏看土地、也看平时的种植上心，至于炒制，火候时机，这些都好把握，所以真正顶尖茶叶的差别并不是非常大。”这东西不比吃食，味道好是好、坏是坏，几乎一口就能尝出来。
“所以啊，江南有些茶商家就起了搜主意，搞各种噱头，好为自家茶叶吹捧名声。”
阮柔脑海立时想起了一种说法，她眼露嫌恶，“不会是叫女孩子去采摘吧。”在娘亲面前她没有说的过于直白，但她的厌恶已经表明了一切。
阮夫人并不诧异她竟然知道，而是语重心长地道，“这种茶叶其实除了更脏，味道上并没有太大差别，可就有人喜欢这个，咱们家不走那些歪门邪道，否则，自家喝茶都得提心吊胆了。”
作为一个正常人，喝燕窝还算正常，可喝陌生人的口水，只要一想，她就觉犯恶心。
阮柔理解地点点头，“娘，我知道的，茶叶这件事没有捷径可走，可我还是想试试。”
见状，阮夫人只微叹口气，没再说丧气话。
接下来，一连好几天，阮柔都在院子炒制茶叶，这么大的动静，当然没能瞒过侯府上下。
对此，秦氏不以为意，只觉得是商人习性作祟，好在没有横加阻拦，至于陆文珠等几个小的，好奇之下，特意前来观看了下茶叶的炒制过程，见过程比想象中无趣很多，几乎中途就离开了，阮柔没受丝毫影响，一锅炒完，还没忘记包好给几人一人送一份过去。
茶是好茶，可也就一般，阮柔炒制了几天，终于彻底接受了事实。
她仔细回忆后来自己喝过的名贵茶叶，有的光是一两，就价值千金，其中特殊，主要还是在于茶叶。
批量种植的茶叶固然稳定，可数量多同样说明了它们的普遍，很多时候，多，就意味着廉价，最后，她得出了结论，得找稀缺的茶树才行，不过这不能急于一时，只得派出人去慢慢搜寻。
刚停下炒茶，阮柔才歇了一天，却接到一封特殊的请帖。
特殊就特殊在，对方不仅给昌平侯府发了，还特意给自己单发了一份，请帖的主人自然是阮柔前阵子在平国公府唯一聊得来的小姑娘，关楚楚。
请帖是由陆文珠亲自送来的，同为侯府，可人家宁安侯府的侯爷娶了当朝一位王爷膝下的郡主，勉强算是与皇家搭上了关系，故而混得风生水起，早已非昌平侯府能平起平坐的了。
陆文珠甫一进望竹轩，一眼就见到了悠然躺在摇椅上的阮家表妹。
她手中捏着请帖的手微微用力，原本平滑整齐的信笺被捏出一道褶皱，意识到后她又很快松开。
人都是势利眼，如今阮家不过比前几年差了一截，还没到伤筋动骨的时候，下面管事即便有小心思，也不敢真的做什么，更别提她有意在京都挑一户好人家联姻，管事们更不会轻举妄动。
阮夫人当然明白这个道理，只是，她咕哝，“我这不是怕他们欺你年轻没经验么。”
阮柔没再跟她多争辩，一心放在眼前的茶叶上。
如阮夫人所说，茶叶是上等的明前新茶，一芽一叶，指的是只采摘了茶树枝丫上最尖尖那一点嫩芽，如此茶叶味道固然鲜嫩，可因着数量有限，采摘又费功夫，最是珍贵不过。
精心采摘的嫩茶其实已经很干净，但阮柔还是仔细清理了一遍，将里面的杂质碎屑彻底扫除干净。
炉子里的火已经点燃，等煤炭点燃发出的微微火光将锅炉烧热，阮柔捏了一小把茶叶下锅，同时不断用手翻炒，动作快到几乎看不清痕迹。
如此炒了一会儿，茶叶原本淡淡的清香逐渐浓郁，发散出芳香的香气。阮柔大概知道，这是其中茶多酚之类的物质在起作用，更具体的就不太明白，但香气入鼻的一刹那，她犹如被茶香提神醒脑，霎时身心舒畅。
紧接着，她边翻炒、边揉搓，约莫三刻钟后，茶叶即将炒至成熟，她加快翻炒的速度，猛地，她将锅中茶叶全数倒在一旁早已提前准备好的筛子里。
前后几乎花了大半个时辰，第一锅茶叶炒制出炉。
她没有急着炒第二锅，说白了，她是想看看怎么能炒出更好的茶叶，又不是越多越好。
缓了一会儿，筛子里的茶叶变凉，阮柔连忙让金.瓶冲泡一盏，“娘，女儿第一次炒茶，你可得试试。”泡茶其实又是一项大学问，如今条件有限，只得将就着来。
“好啊。”阮夫人好不拒绝，她喝过的好茶叶可不少，眼前的茶叶形态完整，在水中舒展的姿态很是自然，色泽、香味都属其中上品，她欣然品尝。
热水熏染下，杯中茶香袅袅，沁人心脾，阮夫人轻嗅一口，香气纯正细腻、清新浓稠，堪称一种享受。
待小饮一口，只觉口感细腻、茶水顺着喉咙一路往下，先是微苦然后才觉一丝回甘。
阮夫人毫不吝啬对女儿的夸奖，“不过，已经比得上一般的大师傅了。”
夸奖归夸奖，可也正说明了，阮柔这锅茶叶并没有好到让人惊叹的地步，最多只能算茶叶中的上上品，绝对罕有。
阮柔微微沮丧，果然还得有特殊的手法才行。
见女儿似乎被打击到，阮夫人有意转开话题，便说起了江南某些茶庄的陋习。
“其实茶叶的好坏无外乎茶叶以及炒制的手法，茶叶的好坏看土地、也看平时的种植上心，至于炒制，火候时机，这些都好把握，所以真正顶尖茶叶的差别并不是非常大。”这东西不比吃食，味道好是好、坏是坏，几乎一口就能尝出来。
“所以啊，江南有些茶商家就起了搜主意，搞各种噱头，好为自家茶叶吹捧名声。”
阮柔脑海立时想起了一种说法，她眼露嫌恶，“不会是叫女孩子去采摘吧。”在娘亲面前她没有说的过于直白，但她的厌恶已经表明了一切。
阮夫人并不诧异她竟然知道，而是语重心长地道，“这种茶叶其实除了更脏，味道上并没有太大差别，可就有人喜欢这个，咱们家不走那些歪门邪道，否则，自家喝茶都得提心吊胆了。”
作为一个正常人，喝燕窝还算正常，可喝陌生人的口水，只要一想，她就觉犯恶心。
阮柔理解地点点头，“娘，我知道的，茶叶这件事没有捷径可走，可我还是想试试。”
见状，阮夫人只微叹口气，没再说丧气话。
接下来，一连好几天，阮柔都在院子炒制茶叶，这么大的动静，当然没能瞒过侯府上下。
对此，秦氏不以为意，只觉得是商人习性作祟，好在没有横加阻拦，至于陆文珠等几个小的，好奇之下，特意前来观看了下茶叶的炒制过程，见过程比想象中无趣很多，几乎中途就离开了，阮柔没受丝毫影响，一锅炒完，还没忘记包好给几人一人送一份过去。
茶是好茶，可也就一般，阮柔炒制了几天，终于彻底接受了事实。
她仔细回忆后来自己喝过的名贵茶叶，有的光是一两，就价值千金，其中特殊，主要还是在于茶叶。
批量种植的茶叶固然稳定，可数量多同样说明了它们的普遍，很多时候，多，就意味着廉价，最后，她得出了结论，得找稀缺的茶树才行，不过这不能急于一时，只得派出人去慢慢搜寻。
刚停下炒茶，阮柔才歇了一天，却接到一封特殊的请帖。
特殊就特殊在，对方不仅给昌平侯府发了，还特意给自己单发了一份，请帖的主人自然是阮柔前阵子在平国公府唯一聊得来的小姑娘，关楚楚。
请帖是由陆文珠亲自送来的，同为侯府，可人家宁安侯府的侯爷娶了当朝一位王爷膝下的郡主，勉强算是与皇家搭上了关系，故而混得风生水起，早已非昌平侯府能平起平坐的了。
陆文珠甫一进望竹轩，一眼就见到了悠然躺在摇椅上的阮家表妹。
她手中捏着请帖的手微微用力，原本平滑整齐的信笺被捏出一道褶皱，意识到后她又很快松开。