木兰竹 作品
第30章 瓦罐煨猪肉
庆典的篝火燃了起来。
烹饪土豆的炉灶也燃了起来。
为了感谢秦王遵守承诺, 朱襄特意给秦王露了一手真正的厨艺。
咸阳又送了一批秦王专用物资。其中有活牛、活羊和用粮食喂养的活猪十几头。
朱襄笑话秦王:“现在才送来这些东西，秦王都要回咸阳了。”
秦王瞥了朱襄一眼，道:“这是政儿他阿父送的。你说得很有道理, 等寡人回去，就把他贬黜了。”
朱襄乐道:“好啊好啊！”丢弃政儿的渣爹渣娘都要有报应！
白起默默找借口离开。
一个真的把自己当秦王晚辈，一个乐于装成长辈，白起看得胃疼。
他再次确认, 自己只适合在外打仗。可惜他身体一日不如一日, 恐怕很难再出征了。
朱襄抓住白起的衣袖, 道:“武安君别走啊，我正要大显身手，错过这次就没机会看到当世第一大厨的炫技了！”
白起:“……”朱襄知道自己在说什么蠢话吗？他若真是当世第一大厨，小心被君上“抓”进宫里, 专门做饭。
秦王背着手道:“寡人要看看，你有多厉害。”
虽然朱襄做出了豆腐和豆花这种让秦王十分惊奇的食物，也做出了豆酱拌豆腐这种敷衍但味道还行的食物，秦王还是不认为身为庶人的朱襄能多懂美食。
秦王在宫里时也极尽奢华，用柘浆（甘蔗汁）、桂花、菌碎（香菇和蘑菇晒干碾碎）、鱼卵、鲜鱼制成的酱料炮制小羊羔，其味甘甜鲜美无比，是秦王最爱吃的一道菜。
朱襄在烹饪上或许确实有一些小聪明, 但秦王不认为朱襄能与宫中名厨媲美。
朱襄笑道:“等吃了我做的菜, 秦王你别把我扣着不准回邯郸就成！”
秦王冷哼一声, 背着手在朱襄身后转悠, 不顾什么“君子远庖厨”的礼仪, 反正他也不是君子。
白起叹了口气, 主动要求帮助朱襄杀猪。
他能杀人, 当然也能杀猪。出身不高, 他连养在厕所的猪肉都曾经常吃。这种粮食养大的小猪，他虽然现在回到府中想吃就能吃到，但还是有点馋。
子楚送来的猪不仅是半大的小猪，还经过了阉割，又是以粮食喂养，一点腥膻都没有。
朱襄一边杀猪一边在心里感慨，秦国人很会养猪啊，和自己差不多了。
子楚不仅送来活猪活牛活羊，还送来不少珍贵的调味料，比如小葱、生姜、花椒和小蒜。
大蒜虽在汉代丝绸之路开通后才传来，小蒜我国早就有了。朱襄将小蒜捶成蒜蓉，一半入猪油里炸干，然后倒入另一半蒜蓉中，做成了金银蒜油。
他又将小葱、生姜和花椒等入猪油依次炸黄捞出，做出喷香的调料油，才开始烹饪。
这里没有铁锅，他就在瓦罐上涂抹了一层调料油，然后放入小葱叶。小葱叶上放一层切得较厚的五花肉片，五花肉片上放切好的土豆片，土豆片上放晒干的香菇，香菇上再盖一层五花肉片……这样一层一层地叠放，让瓦罐中的食材占据了大半空间后才结束。
将金银蒜油淋下，朱襄在秦王眼皮子猛跳下拿走了秦王的美酒，倒入了瓦罐中，盖上瓦罐，大火烧开，小火焖烧。
秦王一边心疼自己的美酒，一边道:“就这样？这么简单？”
朱襄神秘兮兮道:“鲜美的食材只需要最简单的烹饪方式，就能绽放出极致的美味……啊，我忘记放盐了！”
他赶紧打开瓦罐，往里面撒盐。
秦王:“……”
他看向白起:“你说他真的会烹饪吗？”
白起道:“肯定能吃。”
秦王翻白眼。废话！
朱襄把瓦罐肉煨好后，让别人看着火，自己去主持庆典前期工作。
秦王就像是一只溜达鸡一样，继续背着手跟着朱襄乱晃。白起无奈，只好跟随护卫。
“把草帘拉高一点，对，就是这样，每次演完一场就把草帘放下来。”
“乐器音准调试好啊，别动我的二胡！”
“别紧张，深呼吸，深呼吸，又不是什么生死攸关的大事。武安君不至于因为你唱歌跑调就冲上台揍你。”
武安君白起:“？”
秦王哈哈大笑，附和朱襄。白起忍耐。
蔺相如随时袖口里藏一把戒尺，确实很有必要。
朱襄安抚好赵国降卒之后，看到探头探脑的秦兵，多管闲事地问了几句。
“你们也想参加？武安君同意了吗？”朱襄疑惑。
秦王板着脸道:“将军已经同意。”
白起:“嗯……”君上大概以他的名义，在他不知道的情况下，帮他同意了。
“行，你们会什么？唱歌跳舞击缶……你敲我作甚？”朱襄摸着脑袋，疑惑地看向老秦王。
秦兵激动道:“会，我会，我们秦人没有不会击缶的！”
老秦王在心里咬牙切齿，还不好表现出来，他对白起小声道:“去寻会鼓瑟的秦兵！”
白起琢磨了很久，才想起了渑池之会，自家君上损人不利己让赵王鼓瑟，被蔺相如以命威胁，当众击缶的事。
白起无奈。这么多年了，如果君上你自己不想着这件事，谁记得起来？
朱襄揉揉脑袋，也想起了渑池之会。他压低声音道:“秦王，多少年前的事了，别老记在心上。再说，你也没吃亏。”
秦王又给了朱襄狠狠一下子。
朱襄龇牙咧嘴。秦王人虽然老了，手劲还挺大。
秦人也要加入庆典，赵国降卒一点意见都没有。
除了麻木，许多参与了杀将或者已经没有近亲的人，已经决定留在长平和上党，成为秦民。所以他们下意识地带动周围人不去仇视秦兵。
人都是趋利避害，那些小心思并不光明，甚至有些丑陋。
秦王问朱襄会不会对赵人失望。
朱襄不能理解秦王为何如此询问:“人的本能就是生存。只要不损害别人的利益，他们为了活下去所做的一切事都不该被人说丑陋。”
庶民吃着麦饭，一边吃一边干呕，丑陋吗？
庶民家中衣服很少，在气温较为温暖的时候为保护衣服，不穿衣服下地耕地，丑陋吗？
庶民见到贵族连卑躬屈膝都不敢做，只能把脸贴在肮脏的泥地里，让一张脸都沾满了泥水，丑陋吗？
烹饪土豆的炉灶也燃了起来。
为了感谢秦王遵守承诺, 朱襄特意给秦王露了一手真正的厨艺。
咸阳又送了一批秦王专用物资。其中有活牛、活羊和用粮食喂养的活猪十几头。
朱襄笑话秦王:“现在才送来这些东西，秦王都要回咸阳了。”
秦王瞥了朱襄一眼，道:“这是政儿他阿父送的。你说得很有道理, 等寡人回去，就把他贬黜了。”
朱襄乐道:“好啊好啊！”丢弃政儿的渣爹渣娘都要有报应！
白起默默找借口离开。
一个真的把自己当秦王晚辈，一个乐于装成长辈，白起看得胃疼。
他再次确认, 自己只适合在外打仗。可惜他身体一日不如一日, 恐怕很难再出征了。
朱襄抓住白起的衣袖, 道:“武安君别走啊，我正要大显身手，错过这次就没机会看到当世第一大厨的炫技了！”
白起:“……”朱襄知道自己在说什么蠢话吗？他若真是当世第一大厨，小心被君上“抓”进宫里, 专门做饭。
秦王背着手道:“寡人要看看，你有多厉害。”
虽然朱襄做出了豆腐和豆花这种让秦王十分惊奇的食物，也做出了豆酱拌豆腐这种敷衍但味道还行的食物，秦王还是不认为身为庶人的朱襄能多懂美食。
秦王在宫里时也极尽奢华，用柘浆（甘蔗汁）、桂花、菌碎（香菇和蘑菇晒干碾碎）、鱼卵、鲜鱼制成的酱料炮制小羊羔，其味甘甜鲜美无比，是秦王最爱吃的一道菜。
朱襄在烹饪上或许确实有一些小聪明, 但秦王不认为朱襄能与宫中名厨媲美。
朱襄笑道:“等吃了我做的菜, 秦王你别把我扣着不准回邯郸就成！”
秦王冷哼一声, 背着手在朱襄身后转悠, 不顾什么“君子远庖厨”的礼仪, 反正他也不是君子。
白起叹了口气, 主动要求帮助朱襄杀猪。
他能杀人, 当然也能杀猪。出身不高, 他连养在厕所的猪肉都曾经常吃。这种粮食养大的小猪，他虽然现在回到府中想吃就能吃到，但还是有点馋。
子楚送来的猪不仅是半大的小猪，还经过了阉割，又是以粮食喂养，一点腥膻都没有。
朱襄一边杀猪一边在心里感慨，秦国人很会养猪啊，和自己差不多了。
子楚不仅送来活猪活牛活羊，还送来不少珍贵的调味料，比如小葱、生姜、花椒和小蒜。
大蒜虽在汉代丝绸之路开通后才传来，小蒜我国早就有了。朱襄将小蒜捶成蒜蓉，一半入猪油里炸干，然后倒入另一半蒜蓉中，做成了金银蒜油。
他又将小葱、生姜和花椒等入猪油依次炸黄捞出，做出喷香的调料油，才开始烹饪。
这里没有铁锅，他就在瓦罐上涂抹了一层调料油，然后放入小葱叶。小葱叶上放一层切得较厚的五花肉片，五花肉片上放切好的土豆片，土豆片上放晒干的香菇，香菇上再盖一层五花肉片……这样一层一层地叠放，让瓦罐中的食材占据了大半空间后才结束。
将金银蒜油淋下，朱襄在秦王眼皮子猛跳下拿走了秦王的美酒，倒入了瓦罐中，盖上瓦罐，大火烧开，小火焖烧。
秦王一边心疼自己的美酒，一边道:“就这样？这么简单？”
朱襄神秘兮兮道:“鲜美的食材只需要最简单的烹饪方式，就能绽放出极致的美味……啊，我忘记放盐了！”
他赶紧打开瓦罐，往里面撒盐。
秦王:“……”
他看向白起:“你说他真的会烹饪吗？”
白起道:“肯定能吃。”
秦王翻白眼。废话！
朱襄把瓦罐肉煨好后，让别人看着火，自己去主持庆典前期工作。
秦王就像是一只溜达鸡一样，继续背着手跟着朱襄乱晃。白起无奈，只好跟随护卫。
“把草帘拉高一点，对，就是这样，每次演完一场就把草帘放下来。”
“乐器音准调试好啊，别动我的二胡！”
“别紧张，深呼吸，深呼吸，又不是什么生死攸关的大事。武安君不至于因为你唱歌跑调就冲上台揍你。”
武安君白起:“？”
秦王哈哈大笑，附和朱襄。白起忍耐。
蔺相如随时袖口里藏一把戒尺，确实很有必要。
朱襄安抚好赵国降卒之后，看到探头探脑的秦兵，多管闲事地问了几句。
“你们也想参加？武安君同意了吗？”朱襄疑惑。
秦王板着脸道:“将军已经同意。”
白起:“嗯……”君上大概以他的名义，在他不知道的情况下，帮他同意了。
“行，你们会什么？唱歌跳舞击缶……你敲我作甚？”朱襄摸着脑袋，疑惑地看向老秦王。
秦兵激动道:“会，我会，我们秦人没有不会击缶的！”
老秦王在心里咬牙切齿，还不好表现出来，他对白起小声道:“去寻会鼓瑟的秦兵！”
白起琢磨了很久，才想起了渑池之会，自家君上损人不利己让赵王鼓瑟，被蔺相如以命威胁，当众击缶的事。
白起无奈。这么多年了，如果君上你自己不想着这件事，谁记得起来？
朱襄揉揉脑袋，也想起了渑池之会。他压低声音道:“秦王，多少年前的事了，别老记在心上。再说，你也没吃亏。”
秦王又给了朱襄狠狠一下子。
朱襄龇牙咧嘴。秦王人虽然老了，手劲还挺大。
秦人也要加入庆典，赵国降卒一点意见都没有。
除了麻木，许多参与了杀将或者已经没有近亲的人，已经决定留在长平和上党，成为秦民。所以他们下意识地带动周围人不去仇视秦兵。
人都是趋利避害，那些小心思并不光明，甚至有些丑陋。
秦王问朱襄会不会对赵人失望。
朱襄不能理解秦王为何如此询问:“人的本能就是生存。只要不损害别人的利益，他们为了活下去所做的一切事都不该被人说丑陋。”
庶民吃着麦饭，一边吃一边干呕，丑陋吗？
庶民家中衣服很少，在气温较为温暖的时候为保护衣服，不穿衣服下地耕地，丑陋吗？
庶民见到贵族连卑躬屈膝都不敢做，只能把脸贴在肮脏的泥地里，让一张脸都沾满了泥水，丑陋吗？