南墙先生 作品
第314章 313.开水白菜
要不是李潇敏锐的嗅觉闻到中间散发出的鸡汤香味,他都会以为那是真正的开水。
随着清澈的鸡汤倒入,原本含苞待放的白莲花慢慢开始绽放开来。
而旁边零零星星的小花瓣,也随着水位的上涨而慢慢飘了起来。
很快,整个白莲花就绽放开来,鸡汤散发着微微的热气,将整个开水白菜衬托得如仙境一样。
小姐姐再次变魔术一样,收起手上金色的茶壶,她对着李潇微微欠身,介绍道:
“莲花底下的是清鸡汤,客人可以先选择喝一碗鸡汤在品尝鸡汤中的白菜。”
说完小姐姐就转身离开了。
作为一个爱汤如命的无汤不喝的人,李潇当然选择先喝汤再吃菜。
毕竟这一道开水白菜的精华,全在那清澈见底的清汤里面。
而且,光是闻着这鸡汤散发出来的香气,他就知道这汤肯定好喝。
勺子轻轻地拨开上面漂浮着的彩色花瓣,一勺和开水别无二致的清汤就进入了嘴里。
鲜,极鲜。
李潇的瞳孔骤然收缩,感觉浑身上下所有的毛孔都瞬间张开了。
看似清澈见底的清汤味道却是浓郁鲜美,猪里脊,老母鸡,老母鸭,火腿,排骨、干贝,这些东西本来就是极其鲜美的。
混合在一起炖煮,4个小时里面的鲜味更是完全的融合在了一起。
而且由于经过鸡肉蓉,鸭肉蓉,以及猪肉蓉的三次扫汤,不但油脂和杂质被完全带走,还给清汤带来更多的鲜味。
三次扫汤带来的不但是汤体的清澈,更多的是让整碗汤变得润滑起来。
整碗汤的味道变得融会贯通起来,就连李潇这样拥有极强味觉的人都没办法从里面分辨出鸡肉,鸭肉,猪肉,干杯,火腿这些材料的味道。
有的仅仅只是【鲜】!
又连续喝了好几口,直到汤碗中的水位都要减低,他才停下了手来。
他对着直播间的观众比出了一个大拇指其实他不用比出大拇指,观众就知道这一道菜相当不错。
毕竟熟悉他的观众都知道,自家的主播一旦遇到好吃的菜就会忘记的解说,把注意力全部投入在食物之上。
“好喝相当的好喝,这汤我能给到95分,其中5分是感情分,毕竟我对汤有所偏爱这个是事实。”
“至于为什么会扣掉5分,一是因为想要给他留点进步的空间,二就是这汤实在太少了,光喝几口就喝没了,一点都不过瘾。”
看着直播间内的观众一片吐槽说自己太过贪心,想要花一份价钱吃两份东西。
李潇刚想和观众互动,就感觉自己的面前视线一暗,似乎有什么人出现在自己面前。
他有些疑惑,难道这么快就上第2个菜了吗?
这上菜速度和节奏似乎有些太快了吧?
自己都还没开吃,就上第2个菜?这里难道这么不专业吗?
然后等他抬头,却发现眼前站着的是一个穿着红色罗裙的小姐姐。
对方手上还来着一个金色的小茶壶,还没等李潇开口,小姐姐就轻声问道:
“请问这位客人是不是需要加点鸡汤呢?”
!!!
李潇
!!!
直播观众
李潇吓了一跳,然而很快就反应过来。
应该是刚才炸黄豆出了问题后,对方专门找人进入了自己直播间,全程观看自己的直播。
一听到自己说开水白菜的鸡汤太少,立刻就吩咐人过来给自己加汤。
这服务.....
李潇嘴角扯了扯,被对方的热情和关心,吓了一跳,他本想拒绝,但是鸡汤实在太好喝了。
他脸上微红,点头说道:
“那就加一点吧,也不用加太多,就一点点就好了,嗯,我也不是贪心,就是你们这个汤,做得真不错。”
感谢打赏,感谢大哥的大量月票。
随着清澈的鸡汤倒入,原本含苞待放的白莲花慢慢开始绽放开来。
而旁边零零星星的小花瓣,也随着水位的上涨而慢慢飘了起来。
很快,整个白莲花就绽放开来,鸡汤散发着微微的热气,将整个开水白菜衬托得如仙境一样。
小姐姐再次变魔术一样,收起手上金色的茶壶,她对着李潇微微欠身,介绍道:
“莲花底下的是清鸡汤,客人可以先选择喝一碗鸡汤在品尝鸡汤中的白菜。”
说完小姐姐就转身离开了。
作为一个爱汤如命的无汤不喝的人,李潇当然选择先喝汤再吃菜。
毕竟这一道开水白菜的精华,全在那清澈见底的清汤里面。
而且,光是闻着这鸡汤散发出来的香气,他就知道这汤肯定好喝。
勺子轻轻地拨开上面漂浮着的彩色花瓣,一勺和开水别无二致的清汤就进入了嘴里。
鲜,极鲜。
李潇的瞳孔骤然收缩,感觉浑身上下所有的毛孔都瞬间张开了。
看似清澈见底的清汤味道却是浓郁鲜美,猪里脊,老母鸡,老母鸭,火腿,排骨、干贝,这些东西本来就是极其鲜美的。
混合在一起炖煮,4个小时里面的鲜味更是完全的融合在了一起。
而且由于经过鸡肉蓉,鸭肉蓉,以及猪肉蓉的三次扫汤,不但油脂和杂质被完全带走,还给清汤带来更多的鲜味。
三次扫汤带来的不但是汤体的清澈,更多的是让整碗汤变得润滑起来。
整碗汤的味道变得融会贯通起来,就连李潇这样拥有极强味觉的人都没办法从里面分辨出鸡肉,鸭肉,猪肉,干杯,火腿这些材料的味道。
有的仅仅只是【鲜】!
又连续喝了好几口,直到汤碗中的水位都要减低,他才停下了手来。
他对着直播间的观众比出了一个大拇指其实他不用比出大拇指,观众就知道这一道菜相当不错。
毕竟熟悉他的观众都知道,自家的主播一旦遇到好吃的菜就会忘记的解说,把注意力全部投入在食物之上。
“好喝相当的好喝,这汤我能给到95分,其中5分是感情分,毕竟我对汤有所偏爱这个是事实。”
“至于为什么会扣掉5分,一是因为想要给他留点进步的空间,二就是这汤实在太少了,光喝几口就喝没了,一点都不过瘾。”
看着直播间内的观众一片吐槽说自己太过贪心,想要花一份价钱吃两份东西。
李潇刚想和观众互动,就感觉自己的面前视线一暗,似乎有什么人出现在自己面前。
他有些疑惑,难道这么快就上第2个菜了吗?
这上菜速度和节奏似乎有些太快了吧?
自己都还没开吃,就上第2个菜?这里难道这么不专业吗?
然后等他抬头,却发现眼前站着的是一个穿着红色罗裙的小姐姐。
对方手上还来着一个金色的小茶壶,还没等李潇开口,小姐姐就轻声问道:
“请问这位客人是不是需要加点鸡汤呢?”
!!!
李潇
!!!
直播观众
李潇吓了一跳,然而很快就反应过来。
应该是刚才炸黄豆出了问题后,对方专门找人进入了自己直播间,全程观看自己的直播。
一听到自己说开水白菜的鸡汤太少,立刻就吩咐人过来给自己加汤。
这服务.....
李潇嘴角扯了扯,被对方的热情和关心,吓了一跳,他本想拒绝,但是鸡汤实在太好喝了。
他脸上微红,点头说道:
“那就加一点吧,也不用加太多,就一点点就好了,嗯,我也不是贪心,就是你们这个汤,做得真不错。”
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