第528章 507.丰富滋味

    “羡慕死楼上了苦逼的996人都没时间来回一趟。”

    “主播快出问题呀我还等着答题中奖呢！”

    直播间内呼声滔天，给观众们放大看了一眼虾仁的李潇把这勺子虾仁送回了自己的嘴里。

    他能够体会到传说中人们所谓的“好吃到舔盘子”到底是怎样好吃的程度了。

    也多亏了这么多次美食的洗礼，现在的李潇不会做出太过失礼的举动。

    但从他不曾停下的动作可以看出来，鱼香西昌河虾仁这道菜是多合李潇的口味。

    许是没想到李潇对这道鱼香味这么中意以致吃得这么快，过来收盘子的小姐姐有些歉意地让李潇稍微多等一会儿，后厨还在处理鲍鱼。

    李潇点头示意小姐姐退下，趁着这个空档准备抽奖的问题。

    “既然这样，那我们先来准备一下抽取幸运儿的题目好了。”

    回味无穷的鱼香味在口腔中挥之不去，李潇忍不住咋了咋嘴巴。

    “第一个问题，刚才我品尝的烟熏椒盐糯米樟茶鸭里的四层分别都是什么？”

    还没等直播间的观众们回复，门口就传来小姐姐上菜的声音。

    “那之后的问题等下再问吧。”

    融合了五香味和烧椒味的五香鲍鱼。

    三片大小几乎切得一样的淡黄色饱满鲍鱼肉层叠而起，旁边是烧椒酱。

    五香，就是众所周知的茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料调制而出，去掉食物的腥膻味，让食材变得气味清香扑鼻的调味方式。

    这鲍鱼不用多说，所谓的烧椒酱，是把新鲜的辣椒洗干净之后放在炭火上烤炙成虎皮状，之后剁碎加上蒜泥、食盐、味精、鸡精、白糖、生抽、耗油和藤椒油搅拌。

    比起流传大汉国极广的豆瓣酱、辣椒酱等，烧椒酱在其他地区不算多见，也只有在成都这种地方，才能吃到味道最纯正的烧椒酱。

    李潇用筷子夹起一片鲍鱼，只见这饱满的鲍鱼居然如同豆腐一般软软地被夹在筷中间，让李潇有些忍俊不禁。

    “这鲍鱼也不知是怎样才能做出这么个娇滴滴的感觉。”